豐胸健體藥膳——黃精鱔片【來源】《百病食療大全》【原料】大鱔魚肉600克，炙黃精、生姜各10克，萵筍150克，料酒、濕淀粉各30克，精鹽5克 ...[詳情]

豐胸健體藥膳——健乳潤膚湯【來源】《百病食療大全》【原料】豬肚1個（約1000克），芡實30克，黃芪25克，白果肉60厄，腐皮30克，蔥段、 ...[詳情]

補髓養(yǎng)血——地黃雞【來源】《飲膳正要》【原料】生地黃250克，烏雞1只，飴糖250克?！局谱鳌繉蹼u宰殺后，去毛樁及內(nèi)臟，洗凈。生地黃洗凈， ...[詳情]

補血消腫——蔥燉豬蹄【來源】《肘后方》【原料】蔥50克，豬蹄4個，食鹽適量?！局谱鳌繉⒇i蹄拔去毛樁，洗凈，用刀劃口。將蔥切段，與豬蹄一同放入 ...[詳情]

【來源】《百一選方》【原料】當歸10克，山藥10克，黨參10克，豬腰500克，醬油、醋、姜絲、蒜末、香油各適量?！局谱鳌繉⒇i腰切開，剔去筋膜 ...[詳情]

三七蒸雞【來源】《天府藥膳》【原料】三七9克，凈子雞1只（750克），油菜葉25克，蔥段20克，姜塊10克，精鹽5克，紹酒15毫升，味精2克 ...[詳情]

【來源】《吉林菜譜》【原料】人參15克，母雞1只，火腿10克，水發(fā)玉蘭片10克，水發(fā)香菇15克，精鹽、料酒、味精、蔥、生姜、雞湯適量?！局谱?...[詳情]

健脾強胃，養(yǎng)肺益腎——三色甜會【來源】《滋補中藥保健菜譜》【原料】山藥650克，白糖150克，罐頭青豆60克，濕淀粉30克，棗泥60克，熟豬 ...[詳情]

滋陰健脾，開胃消食——山楂肉片【來源】《滋補保健藥膳食譜》【原料】豬后腿肉200克，山楂汁100克，荸薺30克，雞蛋清2個，白糖120克，淀 ...[詳情]

【原料】面粉500克，卷心菜500克，蝦皮30克，花椒、鹽、味精、蔥、姜各適量。【制作】面粉加水，經(jīng)發(fā)酵揉成面皮。卷心菜剁成細末，加鹽少許腌 ...[詳情]

【原料】帶皮牛尾1條（約750克），枸杞子50克。【制作】將枸杞子洗凈，平均分成兩份，一份加水煎煮，提取枸杞子濃縮汁25毫升，另一份備用。將 ...[詳情]

肉桂雞肝【原料】肉桂5克，雄雞肝1副?！局谱鳌繉㈦u肝洗凈，切成四塊；肉桂洗凈，切成小塊。二者一樣放在大碗內(nèi)，酌加適量蔥、姜、精鹽、料酒和清水 ...[詳情]

中藥有很多的劑型，什么中成藥、飲片、丸劑、散劑、湯藥、膏方、藥酒等等，這里面最最有講究的一種劑型就是湯藥了。《本草綱目》曰：“凡服湯藥，雖品 ...[詳情]

國醫(yī)大師路志正年高97歲，但從體檢報告上來看，身體各個臟器的健康水平，都相當于中年人的水平，原來路老是堅持吃了40多年的姜，每天進餐的時候吃 ...[詳情]

五行是相鄰相生，相隔相克相生：木生火，火生土，土生金，金生水，水生木。----生為發(fā)展相克：木克土，土克水，水克火，火克金，金克木。---- ...[詳情]

延年益壽藥膳是選用滋補強壯、扶正固本的中藥，配合一定食物，經(jīng)烹調(diào)而成的藥膳食品。此類藥膳具有調(diào)整陰陽、補養(yǎng)氣血、健脾益氣、滋腎填精等功效。可 ...[詳情]

人人都希望健康，更渴望長壽，在現(xiàn)代醫(yī)學進步的時代，延緩衰老成為可望又可及的事情。通過飲食防止衰老，延年益壽，自古就有許多簡便、可靠的食療藥膳 ...[詳情]

腐竹白果燉豬肚是一道男女老少皆宜的暖胃靚湯，很受廣東人歡迎。這個湯有溫胃散寒、健脾胃的功效，對脾胃虛弱或虛寒的慢性胃炎、食道炎等消化系統(tǒng)不適 ...[詳情]

下火、宣肺豁痰、溫中利氣。十分適宜經(jīng)常熬夜、煙酒過多及上火的人士服用。[詳情]

土雞洗凈，去尾及油。豬肚用鹽刷，用清水反復沖洗。將整只雞和打碎的白胡椒一起放進豬肚內(nèi)，用線扎緊。將黨參、紅棗（去核）與豬肚一齊放入砂鍋內(nèi)，加 ...[詳情]

健脾補血，開胃消食。[詳情]

功效：該品具有補中益氣、潤肺補腎的功效，適用于體倦乏力、虛弱羸瘦、胃呆食少、肺癆咳血、筋骨軟弱、風濕疼痛等病癥。[詳情]

【食用宜忌】鮮嫩的兔肉既可炒、煎、扒，也可以燜、烤、燒、鹵，可做出各種美味菜肴。兔肉性涼，宜在夏季食用。[詳情]

秋季的養(yǎng)生重點在于“清潤抗燥”，要多吃蔬菜、水果，多喝水。梨、甘蔗、荸薺（馬蹄）都是適合的清潤水果，它們都有清熱潤肺、生津消滯的作用。[詳情]

大火燒熱鍋中的油，待燒熱時，將蒜片、豆豉放入爆香，放入番薯葉大火爆炒片刻，待番薯葉變軟后，加適量鹽及少量白糖，加入紫蘇葉翻炒至其變軟即可。[詳情]