男性強身保健藥膳

飲食是人體生命活動的主要物質來源，食物能夠補養(yǎng)五臟精氣，協(xié)調人體精神活動。因此，食物借其五味補養(yǎng)五臟，亦能益智增神、強身健體。

藥膳推薦：

◆ 豬腸蓮子枸杞湯

材料：豬腸150克，大棗、枸杞、黨參、蓮子各適量，鹽少許，蔥段5克。

做法：

1. 豬腸切段，洗凈，氽水；大棗、枸杞、黨參、蓮子分別洗凈，蓮子去心。

2. 瓦煲注水燒開，下豬腸、大棗、枸杞、黨參、蓮子，燉煮2小時，加鹽調味，撒上蔥段即可。

功效：蓮子能強腎固精、養(yǎng)心安神，枸杞能滋補肝腎、養(yǎng)陰潤肺，黨參可健脾養(yǎng)胃。所以此湯具有補脾潤腸、祛風解毒、益腎澀精、養(yǎng)心安神的功效。

◆ 豬肝燉五味子

材料：豬肝180克，五味子15克，大棗2枚，姜適量，鹽1克。

做法：

1. 豬肝洗凈，切片，氽水；五味子、大棗分別洗凈；姜去皮，洗凈，切片。

2. 燉盅裝水，放入豬肝、五味子、大棗、姜片燉3小時，調入鹽即可。

功效：豬肝具有補血養(yǎng)血的作用，五味子能安神。因此，本品具有補腎溫精、養(yǎng)血安神的功效，對男性失眠多夢、頭暈目眩等癥有食療作用。

◆ 核桃仁當歸瘦肉湯

材料：豬瘦肉500克，當歸30克，核桃仁15克，姜少許，鹽5克。

做法：

1. 豬瘦肉洗凈，切件，氽水；核桃仁洗凈；當歸洗凈，切片；姜洗凈去皮切片。

2. 豬瘦肉、核桃仁、當歸、姜放入燉盅，加水大火慢燉1小時，調入鹽，轉小火燉熟即可食用。

功效：此湯具有補腎益智、潤腸通便的功效，對男性便秘有食療作用。

小知識：核桃仁具有潤肺強腎、降低血脂、預防冠心病之功效，長期食用具有益壽養(yǎng)顏，抗衰老等作用。

◆ 薏米板栗瘦肉湯

材料：豬瘦肉200克，板栗100克，薏米60克，高湯、鹽各適量。

做法：

1. 豬瘦肉洗凈，切丁，氽水；板栗剝殼；薏米泡發(fā)洗凈。

2. 凈鍋上火倒入高湯，加入瘦肉、板栗、薏米，調入鹽煲熟即可。

功效：薏米能利水消腫，板栗補腎強身。本品適合男性日常保健食用。

小知識：板栗能補脾健胃、補腎強筋、活血止血，對腎虛有補益之效，特別適合腎虛、大便溏瀉等患者食用。