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這四款藥膳可防骨質(zhì)增生

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2016/6/7
導(dǎo)讀:骨質(zhì)增生是中老年人常見的一種疾病,導(dǎo)致骨質(zhì)增生一般是由外傷引起的或者年齡因素等等。骨質(zhì)增生最佳的治療方法就是補(bǔ)充大量的飲食,通過飲食調(diào)節(jié)法,可以減輕疾病的痛苦。對于骨質(zhì)增生這種骨科疾病來說,不僅有中醫(yī)治療法、西醫(yī)治療法,我們還有相對應(yīng)的食療法。


骨質(zhì)增生是中老年人常見的一種疾病,導(dǎo)致骨質(zhì)增生一般是由外傷引起的或者年齡因素等等。骨質(zhì)增生最佳的治療方法就是補(bǔ)充大量的飲食,通過飲食調(diào)節(jié)法,可以減輕疾病的痛苦。對于骨質(zhì)增生這種骨科疾病來說,不僅有中醫(yī)治療法、西醫(yī)治療法,我們還有相對應(yīng)的食療法。

藥膳方推薦:

◆ 補(bǔ)骨脂大棗粥

材料:補(bǔ)骨脂20克,糯米100克,大棗6枚。

做法:

1. 補(bǔ)骨脂洗凈,入鍋加水適量,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煎15分鐘,濾去藥渣留汁備用;大棗洗凈。

2. 糯米洗凈入鍋,加入補(bǔ)骨脂藥汁、大棗,煮成粥即可。

3. 趁熱分2次服用。

功效:補(bǔ)骨脂補(bǔ)腎助陽,且能通過調(diào)節(jié)神經(jīng)和血液系統(tǒng),促進(jìn)骨髓造血,增強(qiáng)免疫力,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能,從而發(fā)揮抗衰老、抗骨質(zhì)增生的作用。因此,本品具有溫補(bǔ)脾腎、益氣健脾功效,對骨質(zhì)增生有一定的食療效果。

◆ 三七冬菇燉雞

材料:三七12克,冬菇30克,雞肉500克,大棗15枚,姜絲、蒜泥各少許,鹽5克。

做法:

1. 將三七洗凈;冬菇洗凈,以溫水泡發(fā)。

2. 把雞肉洗凈,斬塊;大棗洗凈。

3. 將所有材料放入砂煲中,加入姜、蒜,注入適量水,小火燉至雞肉爛熟,加鹽調(diào)味即可。

功效:三七能散淤止痛、活血消腫,對骨質(zhì)增生引起的關(guān)節(jié)壓痛、肢體麻木均有療效;冬菇能補(bǔ)肝腎、健脾胃、益氣血;雞肉能溫中益氣、補(bǔ)精添髓、益五臟、補(bǔ)虛損。因此,本品對體質(zhì)虛弱、骨質(zhì)增生有一定的食用功效。

◆ 生地黑豆奶

材料:青仁黑豆200克,生地8克,玄參、麥冬各10克,白糖適量。

做法:

1. 青仁黑豆洗凈,浸泡約4小時(shí)至豆子膨脹,瀝水適量。

2. 生地、玄參、麥冬洗凈后放入紗布袋內(nèi),置入鍋中,以小火加熱至沸騰,約5分鐘后濾取藥汁備用。

3. 將青仁黑豆與藥汁混合,放入豆?jié){機(jī)內(nèi)攪拌均勻,過濾出豆?jié){加白糖即可。

功效:常食黑豆可抗衰老、預(yù)防骨質(zhì)退行性病變。本品具有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)腎壯骨、補(bǔ)充鈣質(zhì)的功效,適合骨質(zhì)增生的患者食用。

小知識(shí):黑豆性平,味甘,具有補(bǔ)脾、利水、解毒的功效。

◆ 排骨板栗雞爪湯

材料:雞爪2只,豬排骨175克,板栗肉120克,鹽3克,醬油少許。

做法:

1. 將雞爪用清水洗凈,放入沸水中汆燙后撈出;豬排骨用清水洗凈,斬大塊,放入沸水中汆燙后撈出。

2. 板栗肉放入清水中洗凈。

3. 鍋洗凈,置于火上,倒入適量清水,調(diào)入鹽、醬油,下入雞爪、豬排骨、板栗肉,煲至熟即可。

功效:板栗能養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)腰,可防治高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等病癥;豬排骨能補(bǔ)脾潤腸、養(yǎng)血健骨。因此,本品具有補(bǔ)腎壯骨的功效,適合頸椎病、骨質(zhì)疏松或骨質(zhì)增生患者食用。

 

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