首頁 > 中醫(yī)養(yǎng)生頻道 > 膳食養(yǎng)生 > 飲食相宜相克 >食物與食物
食物都有其各自的特性,將他們搭配食用時,會產生各種各樣奇妙的變化。食物若搭配得宜,不僅能夠促進營養(yǎng)物質的吸收,還能達到防病、治病的目的;但若搭配不當,不僅造成了營養(yǎng)物質的流失,長期食用還會對身體產生意想不到的危害,正所謂“搭配得宜能益體,搭配失宜則成疾”。
  • 豆腐干+富含鞣酸的食物=營養(yǎng)流失

    豆腐干富含蛋白質,若與綠豆、茶葉、水果等富含鞣酸的食物一同食用,蛋白質會與鞣酸化合而形成具有收澀作用的鞣酸蛋白,不僅造成了蛋白質的流失,還會 ...[詳情]

    2016/3/29來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 豆腐干+富含果酸的食物=營養(yǎng)流失

    豆腐干富含蛋白質和鈣鎂、鐵、鋅等礦物質,若與水果等富含果酸的食物一同食用,果酸會使蛋白質凝固,影響人體的消化吸收,還會與礦物質在胃里形成一定 ...[詳情]

    2016/3/29來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 豆腐干+富含草酸的食物=消化不良

    豆腐干富含鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質,若與菠菜、茭白、空心菜、竹筍等富含草酸的食物同食,礦物質會與草酸形成沉淀物,造成消化不良,長期食用還會形成 ...[詳情]

    2016/3/29來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 豆腐皮+富含果酸的食物=腹痛

    豆腐皮含有大量的蛋白質和鈣,若與水果等富含果酸的食物同食,會產生難以消化的沉淀物,導致腹痛、嘔吐。[詳情]

    2016/3/25來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 豆腐皮+富含鞣酸的食物=便秘

    豆腐皮含有豐富的蛋白質,若與富含鞣酸的食物同食,蛋白質會與鞣酸化合成具有收澀作用的鞣酸蛋白,會導致人體出現(xiàn)便秘、腹痛、嘔吐等癥狀。[詳情]

    2016/3/24來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 豆腐皮+富含草酸的食物=不易消化

    豆腐皮富含蛋白質和鈣、鎂、鐵等礦物質,若與富含草酸的食物同食,會形成難以消化的沉淀物,長期大量食用還會導致結石的產生,危害人體健康。[詳情]

    2016/3/24來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 豆腐皮+核桃=腹痛

    將豆腐皮與核桃同食會導致腹痛、腹瀉、消化不良。[詳情]

    2016/3/24來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 豆腐皮+銀耳=滋陰潤肺

    二者同食,可以起到非常有效的滋陰潤肺、增強人體免疫力的作用。[詳情]

    2016/3/24來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 豆腐+富含果酸的食物=腹痛

    豆腐含有大量的蛋白質和鈣,若與水果等富含果酸的食物同食,會產生難以消化的沉淀物,導致腹痛、嘔吐。[詳情]

    2016/3/23來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 豆腐+富含鞣酸的食物=便秘

    豆腐含有豐富的蛋白質,若與富含鞣酸的食物同食,蛋白質會與鞣酸化合成具有收澀作用的鞣酸蛋白,導致人體出現(xiàn)便秘、腹痛、嘔吐等癥狀。[詳情]

    2016/3/23來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 豆腐+富含草酸的食物=不易消化

    豆腐富含蛋白質和鈣、鎂、鐵等礦物質,若與富含草酸的食物同食,會形成難以消化的沉淀物,長期大量食用還會導致結石的產生,危害人體健康。[詳情]

    2016/3/23來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 豆腐+蝦=補腎益氣

    二者同食,可以起到十分顯著的補腎益氣、助消化的作用。[詳情]

    2016/3/23來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 豆腐+雞蛋=益氣潤燥

    二者同食,既可以益氣潤燥,又有利于鈣質的吸收,還能夠有效對抗癌癥。[詳情]

    2016/3/22來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 谷芽+富含鞣酸的食物=營養(yǎng)流失

    谷芽富含蛋白質,若與綠豆、茶葉、水果等富含鞣酸的食物一同食用,蛋白質會與鞣酸化合而形成具有收澀作用的鞣酸蛋白,不僅造成了蛋白質的流失,還會導 ...[詳情]

    2016/3/22來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 谷芽+富含果酸的食物=營養(yǎng)流失

    谷芽富含蛋白質和鈣鎂、鐵、鋅等礦物質,若與水果等富含果酸的食物一同食用,果酸會使蛋白質凝固,影響人體的消化吸收,還會與礦物質在胃里形成一定的 ...[詳情]

    2016/3/22來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
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