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菊具有哪些養(yǎng)生價(jià)值?

來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2022/3/23
導(dǎo)讀:菊又名節(jié)華、女節(jié)、女華、女莖、日精、更生、傅延年、治薔、金蕊、陰成、周盈。按 陸佃《埤雅》所說(shuō),菊本作蘜,從鞠。鞠,窮盡的意思。菊,春天生長(zhǎng),夏天繁茂,秋天開花,冬天結(jié)實(shí),備受四時(shí)之氣,飽經(jīng)霜露,葉枯而不落, 花槁而不凋,味兼甘苦,性稟平和。過(guò)去人們說(shuō)它能除…
菊又名節(jié)華、女節(jié)、女華、女莖、日精、更生、傅延年、治薔、金蕊、陰成、周盈。按 陸佃《埤雅》所說(shuō),菊本作蘜,從鞠。鞠,窮盡的意思。

菊,春天生長(zhǎng),夏天繁茂,秋天開花,冬天結(jié)實(shí),備受四時(shí)之氣,飽經(jīng)霜露,葉枯而不落, 花槁而不凋,味兼甘苦,性稟平和。過(guò)去人們說(shuō)它能除風(fēng)熱,益肝補(bǔ)陰,殊不知菊得金水的精華尤其多,能補(bǔ)肺腎二臟。補(bǔ)水能制 火,益金能平木,木平則風(fēng)息,火降則熱除, 用來(lái)治療頭目的各種風(fēng)熱,意義深?yuàn)W微妙。 黃菊入金水陰分,白菊入金水陽(yáng)分,紅菊 行婦人血分,都可入藥。它的苗可做蔬菜, 葉可食用,花可做糕餅,根及種子可入藥, 裝在布袋里可做枕頭,蜜釀后可做飲品, 自上而下,全身都是寶。古代圣賢將菊比 作君子,《神農(nóng)本草經(jīng)》將它列為上品, 隱士采摘它泡酒,文人墨客采食其花瓣。

菊花生長(zhǎng)在雍州川澤及田野,正月采 根,三月采葉,五月采莖,九月采花, 十一月采實(shí),都陰干備用?;ù蠖愕?, 為甘菊;花小而黃的,為黃菊;花小而氣 味不好的,是野菊。菊的品種不下百種, 宿根自生,莖、葉、花、色,各不相同。 它的花細(xì)碎,品位不太高,花蕊像蜂巢, 內(nèi)有細(xì)小的子,也可將菊枝壓在土中分植。 菊的嫩葉和花可以炸著食用。白菊花稍大, 味不很甜,也在秋季采收:菊中無(wú)子的, 稱為牡菊。菊味苦、甘,性寒,可升可降.屬陰 中微陽(yáng)。治諸風(fēng)頭眩腫痛,流淚,皮膚死肌,惡風(fēng)及風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。長(zhǎng)期服用利血?dú)猓顾ダ希?治腰痛無(wú)常,除胸中煩熱,安腸胃,利五脈,調(diào)四肢;治頭目風(fēng)熱、暈弦倒地、腦顱疼痛, 消身一切游風(fēng),利血脈;用菊做枕頭可明目,菊葉也能明目,生熟都可食;養(yǎng)肝血,去翳獏:主肝氣不足。


 

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