治療肩周炎的方法很多,有運(yùn)動(dòng)療法、中醫(yī)療法等等。今天為病友們推薦治療肩周炎的藥膳。主要有以下4種:
◆ 黨參柴胡排骨湯
材料:羌活、獨(dú)活、川芎、細(xì)辛各5克,黨參15克,柴胡10克,茯苓、甘草、枳殼、干姜各5克,排骨250克,鹽4克。
做法:
1. 所有藥材洗凈,一起煎煮后取藥汁備用。
2. 排骨斬塊,入沸水中氽燙,撈起沖凈,放入燉鍋,加藥汁,再加水至蓋過材料,以大火煮開,轉(zhuǎn)小火燉約30分鐘。
3. 最后加鹽調(diào)味即可。
功效:川芎能行氣開郁、祛風(fēng)燥濕、活血止痛;細(xì)辛能疏散風(fēng)寒、解熱鎮(zhèn)痛,可用于感受風(fēng)寒濕邪所致的肩周炎,緩解肩周疼痛癥狀。因此,本品具有祛濕散寒、理氣止痛的功效,適合肩周炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕夾痰者食用。
◆ 木瓜銀耳豬骨湯
材料:木瓜100克,銀耳10克,豬骨150克,鹽3克,香油4克。
做法:
1. 木瓜去皮,洗凈切塊;銀耳洗凈,泡發(fā),撕小片;豬骨洗凈,斬塊。
2. 熱鍋入水燒開,下入豬骨,汆盡血水,撈出洗凈。
3. 將豬骨、木瓜放入瓦煲,注入水,大火燒開后下入銀耳,改用小火燉煮2小時(shí),加鹽、香油調(diào)味即可。
功效:木瓜可祛風(fēng)除濕、通經(jīng)絡(luò),豬骨可補(bǔ)鈣壯骨。兩者同用,對(duì)肩周炎有一定的食療效果。
◆ 蝎子燉雞
材料:蝎子25克,雞1只,豬肉100克,火腿20克,鹽、白糖、雞汁各適量。
做法:
1. 鍋中注水燒開,分別放入蝎子、雞、豬肉、火腿氽燙,撈出瀝水。
2. 鍋中油燒熱,放入氽燙過的蝎子炒香,盛出。
3. 將所有原材料放入燉盅內(nèi),調(diào)入鹽、白糖、雞汁猛火燉1.5小時(shí)即可。
功效:蝎子可通經(jīng)活絡(luò)、消腫止痛、攻毒散結(jié),對(duì)治療風(fēng)濕痹痛引起的肩周炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、中風(fēng)、驚風(fēng)等均有療效。
小知識(shí):雞肉含有維生素C、維生素E等,常食可增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體、補(bǔ)中益氣。
◆ 川烏姜粥
材料:川烏5克,大米50克,姜絲少許,蜂蜜適量。
做法:
1. 把川烏洗凈備用。
2. 大米洗凈加水煮粥,粥快熟時(shí)加入川烏,改用小火慢熬,待熟后加入姜絲,待溫涼后加蜂蜜,攪勻即可。
3. 每日1劑,趁熱服用。
功效:川烏善于祛風(fēng)除濕、溫經(jīng)散寒,有明顯的止痛作用,可祛散寒濕、通利關(guān)節(jié)、溫經(jīng)止痛,生姜同食,散寒除濕的效果更佳,對(duì)肩周炎有一定的食療作用。
小知識(shí):大米味甘淡,其性平和,是滋補(bǔ)之物,每日食用,能益脾胃、除煩渴。
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