治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎 推薦4款藥膳方

治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎 推薦5款藥膳方。風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎是一種比較常見(jiàn)的記性或慢性性結(jié)締組織炎癥。風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎不及時(shí)治療且反復(fù)發(fā)作會(huì)累及心臟。風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎臨床上以關(guān)節(jié)和肌肉游走性酸楚、重著、疼痛為特征。那么，如何治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎?風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者適宜食用高蛋白、高維生素、低脂肪食物，應(yīng)多吃堿性食品，少吃酸性食品，可適當(dāng)多吃些蛇肉、羊肉、狗肉、鱔魚(yú)、薏米、木瓜、櫻桃、生姜、豬蹄、烏飯樹(shù)葉等。若能輔以祛風(fēng)除濕的藥膳，效果則會(huì)更好。一般風(fēng)痹用蔥、姜以發(fā)散;寒痹用干姜、胡椒以溫陽(yáng)，濕痹選薏米、茯苓，熱痹以絲瓜、冬瓜以除熱。患者可根據(jù)自身病情及口味選用適合的食療藥膳方：

◆ 桑寄生連翹雞爪湯

材料：桑寄生30克，連翹15克，雞爪400克，蜜棗2枚，鹽5克。

做法：

1. 桑寄生、連翹、蜜棗均洗凈。

2. 雞爪洗凈，去爪甲，斬件，入沸水鍋中汆燙。

3. 將1600毫升清水放入瓦煲內(nèi)，煮沸后加入除鹽以外的所有材料，大火煲開(kāi)后，改用小火煲2小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

功效：桑寄生能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、除風(fēng)濕、通經(jīng)絡(luò)、益血，還可治療風(fēng)濕痹痛，適用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，風(fēng)濕性肌炎而有腰膝酸軟、痛痹和其他血虛表現(xiàn)者，取其有舒筋活絡(luò)、鎮(zhèn)痛的作用。

◆ 土茯苓鱔魚(yú)湯

材料：鱔魚(yú)、蘑菇各100克，當(dāng)歸8克，土茯苓、赤芍各10克，鹽5克，料酒10克。

做法：

1. 將鱔魚(yú)洗凈，切小段；當(dāng)歸、土茯苓、赤芍、蘑菇分別洗凈。

2. 將原材料放入鍋中，以大火煮沸后轉(zhuǎn)小火續(xù)煮20分鐘。

3. 加入鹽、料酒調(diào)味即可。

功效：土茯苓可祛風(fēng)除濕、清熱解毒；鱔魚(yú)可祛風(fēng)通絡(luò)。二者合用，對(duì)濕熱痹痛型風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎有很好的療效。

小知識(shí)：鱔魚(yú)含有豐富的DHA、卯磷脂、多種維生素，具有補(bǔ)腦健身、清熱解毒、增進(jìn)視力的功效。

◆ 蓮藕紅豆湯

材料：豬瘦肉250克，蓮藕300克，紅豆50克，蒲公英15克，姜絲、蔥末、鹽、料酒各適量。

1. 將豬瘦肉洗凈，切塊；蓬藕去節(jié)，去皮，洗凈，切塊；紅豆去雜質(zhì)，洗凈。

2. 蒲公英洗凈，用紗布包好，扎緊。

3. 鍋內(nèi)加適量水，放入豬瘦肉、蓮藕、紅豆，以及蒲公英藥袋，大火燒沸，用小火煮1小時(shí)，最后加鹽、姜絲、蔥末、料酒調(diào)味即可。

功效：蒲公英清熱解毒，利尿散結(jié)；紅豆具有清熱解毒、消腫止痛、祛濕除痹等功效，對(duì)風(fēng)濕熱痹引起的關(guān)節(jié)紅、腫、熱、痛有較好的療效；蓮藕滋陰養(yǎng)血，強(qiáng)壯筋骨。三者配伍，可輔助治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。

◆ 紅豆核桃仁粥

材料：紅豆30克，核桃仁20克，大米70克，白糖3克，蔥花適量。

做法：

1. 大米、紅豆均泡發(fā)洗凈；核桃仁洗凈。

2. 鍋置火上，倒入清水，放入大米、紅豆同煮至開(kāi)花。

3. 加入核桃仁煮至粥濃稠，調(diào)入白糖拌勻，撤上蔥花即可食用。

功效：紅豆能清熱解毒、消腫止痛；核桃仁能補(bǔ)腎溫肺，治療腰痛腳弱之癥。二者搭配，有輔助治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的作用。

小知識(shí)：紅豆美昧可口，是日常生活必備的家用食材之一，具有清熱解毒、利水消腫、健脾利濕、消積化淤等作用。