便秘患者必備的4款家庭藥膳

出現(xiàn)便秘是一件非常痛苦是事情，要是采用藥物治療的話，是可以迅速達(dá)到功效的，可是是藥三分毒，會在一定程度上對人體健康造成影響。所以現(xiàn)在便秘者的福音就是家庭藥膳，在解除便秘?zé)赖耐瑫r還會達(dá)到養(yǎng)生的目的。

藥膳推薦：

◆ 大黃番瀉葉茶

材料：大黃10克，番瀉葉10克，蜂蜜20克。

做法：

1. 番瀉葉用清水洗凈。

2. 鍋洗凈，置于火上，注入適量清水，將大黃放入鍋中煎煮半小時。

3. 熄火加入番瀉葉、蜂蜜，加蓋悶10分鐘，倒出茶水即可飲用。

功效：此品具有清熱瀉火、潤腸通便的功效。

小知識：蜂蜜自古就是上等滋補飲品，具有補虛、潤燥、解毒、保護(hù)肝臟、營養(yǎng)心肌、降血壓、防止動脈硬化等作用。

◆ 黃連杏仁蘿卜湯

材料：黃連5克，杏仁20克，白蘿卜500克，鹽適量。

1. 黃連用清水洗凈備用；杏仁放^涪水中浸泡，去皮；白蘿卜用清水洗凈，切塊。

2. 將白蘿卜與杏仁、黃連一起放入碗中，然后將碗移入蒸鍋中，隔水燉。

3. 待白蘿卜燉熟后，加入鹽調(diào)味即可。

功效：此品具有潤腸通便、清熱瀉火、止咳化痰的功效。

小知識：杏仁具有潤肺、止咳、滑腸、消積食、散滯氣的作用，而且杏仁能降低血液中的膽固醇，對保持心臟健康有益。

◆ 香蕉蜂蜜牛奶

材料：牛奶200毫升，香蕉半根，橙子半個，蜂蜜10克。

做法：

1. 香蕉、橙子去皮，與蜂蜜一起放入榨汁機(jī)內(nèi)攪拌。

2. 待攪至黏稠狀時，加入熱牛奶，再攪拌10秒鐘。

3. 待溫度適宜后即可食用。

功效：香蕉富含粗纖維，可促進(jìn)胃腸蠕動，排毒通便；蜂蜜可潤燥排毒。經(jīng)常便秘的女性食用此品有良好的食療效果。

小知識：香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進(jìn)腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜食用。

◆ 薏米燉土豆

材料：薏米50克，土豆200克，料酒10毫升，姜5克，蔥10克，鹽3克，香油15毫升。

做法：

1. 將薏米洗凈，去雜質(zhì)；土豆去皮，洗凈，切成3厘米見方的塊；姜拍松；蔥切段。

2. 將薏米、土豆、姜、蔥、料酒同放入燉鍋內(nèi)，加水后置大火上燒沸。

3. 轉(zhuǎn)小火燉煮35分鐘，加入鹽、香油即成。

功效：薏米、荷葉都具有健脾利濕、有益腸胃的功效，能促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝；土豆可緩急止痛、通利大便。

小知識：土豆中含有豐富的膳食纖維，有助于促進(jìn)胃腸蠕動、疏通腸道。