耳鳴是耳內(nèi)產(chǎn)生聲音鳴響的感覺,實(shí)際上周圍環(huán)境中并無相應(yīng)的聲音,也就是說耳鳴只是一種主觀感覺,因此耳鳴常常被看作是耳聾的先兆之一。通常情況下,老年人發(fā)病概率比年輕人高。
耳鳴的常見癥狀包括:耳內(nèi)有蟬鳴聲、嗡嗡聲、嘶嘶聲、滋滋聲等單調(diào)或混雜的響聲;嚴(yán)重者可伴有耳聾、眩暈、頭痛等其他癥狀。
飲食重點(diǎn)
◎多吃豆類以及豆制品。
◎多吃新鮮蔬菜和水果。
◎少吃肥膩的食物。
◎忌吃辛辣食物。
藥膳方推薦
◆ 板栗枸杞燉雞湯
配方:雞1只(約500克),板栗100克,枸杞子20克。
做法:
1.板栗去外殼;雞去內(nèi)臟,切成小塊,放入沸水中汆燙,撈出瀝干。
2.將枸杞子、板栗放入砂鍋內(nèi),加入適量清水共煮,待水沸后改文火,煮至雞肉熟爛即可。
用法:食肉喝湯。
功效:適用于耳鳴。
◆ 菠菜炒豬肝
配方:新鮮連根菠菜200~300克,豬肝50克,姜絲、鹽各適量。
做法:
1.菠菜洗凈,切成段,豬肝切片。
2.鍋置火上,倒油燒熱,加入姜絲爆鍋,再放人豬肝片和菠菜爆炒,待到豬肝熟加鹽即可。
用法:佐餐食用。
功效:補(bǔ)鐵是預(yù)防耳聾耳鳴的第一要素,而菠菜中鐵的含量是較高的,常喝此湯可預(yù)防耳聾、耳鳴的發(fā)生。
◆ 銀杏葉茶
配方:銀杏葉適量。
做法:用沸水沖泡銀杏葉即可。
用法:代茶飲。
功效:可以促進(jìn)耳部血液循環(huán),緩解耳鳴癥狀。
◆ 芹菜粥
配方:粳米100克,芹菜60克。
做法:
1.芹菜洗凈切碎;粳米淘洗干凈。
2.將芹菜與粳米同放人砂鍋內(nèi),加適量水。
3.將砂鍋置于火上,武火燒開后轉(zhuǎn)文火,煮成粥即可。
用法:每日早晚溫?zé)岱场?/span>
功效:適用于耳鳴。
◆ 桑椹糖
配方:黑桑椹200克,白砂糖500克。
做法:
1.將桑椹研碎。
2.白砂糖放入鍋內(nèi),加少許水,以文火煎熬至較稠厚時,加入桑椹碎末,調(diào)勻,再繼續(xù)煎熬至鏟挑起即成絲狀而不黏手時?;稹?/span>
3.將糖倒在表面涂過食用油的大搪瓷盤中,待稍冷,將糖分割成條,再分割成小塊即可。
用法:可經(jīng)常食用。
功效:適用于耳鳴。
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