▲萊菔子,俗稱蘿卜子
按:萊菔子,即俗稱的蘿卜子。民諺有“蘿卜小人參”的說法,意指吃蘿卜好處多多,殊不知,蘿卜的種子也同樣是一味良藥
【摘要】
萊菔子擅長(zhǎng)消食化積、除脹行滯,尤以消面積食滯為特長(zhǎng)。凡食積氣滯而見噯腐吞酸,甚至腹脹疼痛者尤為適宜。
中醫(yī)認(rèn)為,萊菔子味辛甘,性平,功專消食、降氣、化痰。
古稱“萊菔子治痰,有推墻倒壁之功?!泵t(yī)張錫純對(duì)它頗多贊譽(yù),認(rèn)為“無論或生或炒,皆能順氣開郁,消脹除滿,此乃化氣之品,非破氣之品?!?/span>
《本草綱目》也說:“萊菔子之功,長(zhǎng)于利氣。生能升,熟能降,升則吐風(fēng)痰,散風(fēng)寒,發(fā)瘡疹;降則定痰喘咳嗽,調(diào)下痢后重,止內(nèi)痛,皆是利氣之效。”
萊菔子擅長(zhǎng)消食化積、除脹行滯,尤以消面積食滯為特長(zhǎng)。凡食積氣滯而見噯腐吞酸,甚至腹脹疼痛者尤為適宜。常配伍山楂、神曲、半夏、陳皮等同用。
萊菔子味辛能行能散,降氣化痰,對(duì)肺氣不降之咳喘尤為適宜,常與白芥子、紫蘇子等配伍。萊菔子可消除“誤服補(bǔ)劑”所出現(xiàn)的一些不良反應(yīng)。
需要提醒的是,人參不能和萊菔子一起服用。人參補(bǔ)氣易壅滯,萊菔子順氣易化氣,所以藥力容易抵消或發(fā)生不良反應(yīng)。
大家可以通過下面這些食療方,給自己消食除脹。
一檳榔萊菔陳皮飲
用料:檳榔12克,萊菔子12克,陳皮6克,白糖適量。
做法:將檳榔切片或打碎,萊菔子微炒,然后將檳榔、萊菔子、陳皮三物同放入瓦煲內(nèi),加入清水700毫升,用中火煮沸30分鐘,去除藥渣,加入少許白糖即可飲用。
功效:行氣消食除脹。適用于宿食停滯、脘腹脹痛等癥。
二雞內(nèi)金萊菔粥
用料:雞內(nèi)金6克,萊菔子5克,粳米50克,白糖或食鹽適量。
做法:將雞內(nèi)金焙干,萊菔子炒黃,共研細(xì)末,粳米按常法煮粥,粥將熟前放入雞內(nèi)金、萊菔子末,再煮至粥爛熟,調(diào)入白糖或食鹽即可。早晚食之。
功效:消食除脹,適用于食積蘊(yùn)熱,嘔吐腹脹,大便秘結(jié)等癥。食用禁忌氣虛、無食積、痰滯者慎用。大便溏泄者忌用。人參、萊菔子不能同用。臨床觀察證實(shí),萊菔子與何首烏、熟地配伍可致皮疹。
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