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氣郁體質(zhì)中醫(yī)養(yǎng)生藥膳

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2016/3/24
導(dǎo)讀:什么是氣郁體質(zhì),氣郁體質(zhì)有哪些特征?氣郁質(zhì)的人,體形偏瘦的較多,常感到悶悶不樂、情緒低沉,容易緊張、焦慮不安,多愁善感,感情脆弱,容易感到害怕或容易受到驚嚇,常感到乳房及兩脅部脹痛,常有胸悶的感覺,經(jīng)常無緣無故地嘆氣,咽喉部經(jīng)常有堵塞感或異物感,容易失眠?!?/div>


什么是氣郁體質(zhì),氣郁體質(zhì)有哪些特征?氣郁質(zhì)的人,體形偏瘦的較多,常感到悶悶不樂、情緒低沉,容易緊張、焦慮不安,多愁善感,感情脆弱,容易感到害怕或容易受到驚嚇,常感到乳房及兩脅部脹痛,常有胸悶的感覺,經(jīng)常無緣無故地嘆氣,咽喉部經(jīng)常有堵塞感或異物感,容易失眠。下面推薦幾款調(diào)節(jié)氣郁體質(zhì)的養(yǎng)生藥膳

◆ 芥菜粳米粥

配方:粳米50克,鮮芥菜葉適量。

做法:

1.芥菜葉洗凈,切細(xì);粳米淘洗干凈。

2.將芥菜、粳米一同放人鍋中,加適量水煮成粥。

用法:佐餐食用。

功效:疏肝理氣。

◆ 芹菜海米粳米粥

配方:粳米100克,芹菜90克,海米30克,白砂糖適量。

做法:

1.芹菜洗干凈,切成2厘米長的段,海米泡發(fā)洗凈,洗凈控盡水分。

2.把粳米放入鍋內(nèi),加水適量,加入切好的芹菜和海米,武火煮沸后用文火熬煮成粥,加入白砂糖調(diào)味即可。

用法:佐餐食用。

功效:解郁除煩。

◆ 涼拌佛手瓜

配方:佛手瓜300克,紅椒30克,青椒20克,醬油、白砂糖、味精各適量。

做法:

1.紅椒、青椒均切絲,將佛手瓜絲和辣椒絲放人沸水中汆燙一下,撈起備用。

2.在容器中放人醬油、白砂糖、味精與佛手瓜絲和青椒絲、紅椒絲攪拌均勻,盛盤即可。

用法:佐餐食用。

功效:行氣解郁。

◆ 菊花雞肝湯

配方:雞肝100克,銀耳15克,菊花10克,茉莉花24朵,料酒、姜汁、鹽各適量。

做法:

1.銀耳撕成小片,清水浸泡;菊花、茉莉花用溫水洗凈;雞肝切薄片備用。

2.將水燒沸,先人料酒、姜汁、鹽,隨即下人銀耳及雞肝,燒沸,除去浮沫,待雞肝熟。

3.再人菊花、茉莉花燒沸即可。

用法:佐餐食用。

功效:疏肝健脾。

◆ 陳皮香附蒸乳鴿

配方:乳鴿1只,制香附子9克,陳皮6克,料酒10克,姜、蔥各適量,鹽3克。

做法:

1.將乳鴿清洗干凈,撈出瀝干水分。

2.姜、蔥分別洗凈,姜切片、蔥切段,備用。

3.將陳皮、制香附子、姜片、蔥段都放入乳鴿腹中,用鹽、料酒涂抹乳鴿外皮,放入鍋中用武火蒸40分鐘即可。

用法:每日吃2次,并長期堅(jiān)持。

功效:補(bǔ)腎益氣,滋陰補(bǔ)虛。

◆ 玫瑰花櫻桃粥

配方:粳米100克,玫瑰花5朵,櫻桃10顆,白砂糖適量。

做法:

1.粳米清洗干凈,放入鍋中用文火熬煮。

2.在粳米熬至即將軟爛時(shí)加入洗凈的玫瑰花、櫻桃,繼續(xù)熬煮。

3.待粥熬好后加入白砂糖調(diào)味即可。

用法:佐餐食用。

功效:疏肝解郁。

 

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