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山楂桂皮湯(立秋養(yǎng)生藥膳)

來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2015/8/5
導(dǎo)讀:山楂桂皮湯(立秋養(yǎng)生藥膳) 【藥膳功效】 立秋后天氣由熱轉(zhuǎn)涼,人體中水分流失快,容易口渴,這道山楂桂皮湯有生津、開(kāi)胃的功效,食用后可以有助于增加體內(nèi)的津液,適合皮膚干燥、食欲低下的人食用。 【原料組成】 香味濃郁純正的桂皮12克,味道酸甜的干山楂20克,優(yōu)質(zhì)紅糖適…

山楂桂皮湯(立秋養(yǎng)生藥膳

【藥膳功效】

立秋后天氣由熱轉(zhuǎn)涼,人體中水分流失快,容易口渴,這道山楂桂皮湯有生津、開(kāi)胃的功效,食用后可以有助于增加體內(nèi)的津液,適合皮膚干燥、食欲低下的人食用。

【原料組成】

香味濃郁純正的桂皮12克,味道酸甜的干山楂20克,優(yōu)質(zhì)紅糖適量。

山楂:性微溫,味酸、甘,歸脾、胃、肝經(jīng),具有健胃消食、補(bǔ)肝升陽(yáng)、行氣散瘀、化積通便的功效,秋季食用有益于滋陰養(yǎng)陽(yáng)。

桂皮:性熱,味辛甘,歸腎、脾、膀胱經(jīng),具有溫補(bǔ)元陽(yáng)、暖脾開(kāi)胃、通經(jīng)活絡(luò)的功效,有助于增強(qiáng)脾陽(yáng),化解體內(nèi)的暑濕。

【制作方法】

1.用清水將山楂和桂皮沖洗干凈。

2.將山楂放入沙鍋中,倒入適量清水。

3.將沙鍋置于武火上煮沸,下桂皮同煮,再度煮沸后用文火慢煮20分鐘左右。

4.待山楂熟透后用紅糖調(diào)味即可。

 

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