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秋季藥膳養(yǎng)生(3)

來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2022/4/15
導(dǎo)讀:蓮子百合黑豆湯材料:百合20克,蓮子50克,黑豆300克,鮮椰 汁適量,冰糖30克。做法:1、蓮子洗凈用滾水浸半小時(shí),再煲煮15分鐘,倒出沖洗;百合泡浸,洗凈;黑豆洗凈,用開(kāi)水泡發(fā)。2、水燒開(kāi),下入黑豆,用大火煲半小時(shí),下蓮子、百合,中火煲20分鐘。 3、下冰糖,待溶化,調(diào)…
蓮子百合黑豆湯
材料:
百合20克,蓮子50克,黑豆300克,鮮椰 汁適量,冰糖30克。
做法:
1、蓮子洗凈用滾水浸半小時(shí),再煲煮15分鐘,倒出沖洗;百合泡浸,洗凈;黑豆洗凈,用開(kāi)水泡發(fā)。

2、水燒開(kāi),下入黑豆,用大火煲半小時(shí),下蓮子、百合,中火煲20分鐘。 

3、下冰糖,待溶化,調(diào)入椰汁即可。

功效:

本湯能滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)心安神,常食還能美 白養(yǎng)顏。


蜜橘銀耳湯
材料:
銀耳20克,蜜橘200克,白糖150克,水 淀粉適量。
做法:
1、將銀耳水發(fā)后洗凈放入碗內(nèi),上籠蒸1小時(shí)取出。
2、蜜橘剝皮,去筋,留凈蜜橘肉;將湯鍋置大火上,加入適量清水,將蒸好的銀耳放入湯鍋內(nèi),再放蜜橘肉、白糖煮沸。 

3、用水淀粉勾芡,待湯燒開(kāi)即可。
功效:
本品可清熱潤(rùn)肺、生津止渴,適合秋季食用。


銀耳木瓜羹
材料:
紅棗8枚,銀耳50克,木瓜50克,西米100克,白糖20克。
做法:
1、西米泡發(fā)洗凈,入電飯鍋中,加入適量水; 將銀耳泡發(fā),洗凈后撕成小朵,同入鍋中。 

2、鍋中加入白糖和紅棗,拌勻;木瓜去皮、子,洗凈,切塊,入鍋中。 

3、設(shè)定開(kāi)始鍵,煮至開(kāi)關(guān)跳起即可。
功效:
本品具有補(bǔ)血養(yǎng)陰、潤(rùn)肺止渴、美顏潤(rùn)膚的功效。


羅漢三寶茶
材料:
貢菊10朵,枸杞8粒,羅漢果1個(gè),蜜棗3顆,紅茶包1包,冰糖適量。
做法:
1、將貢菊、枸杞分別洗凈;羅漢果洗凈,掰成小塊。
2、將貢菊、枸杞、羅漢果、蜜棗、紅茶包、冰糖一起放入鍋中加水煮開(kāi)后煲20分鐘。 

3、將煮好的茶倒入茶杯即可飲用。
功效:
本品具有清熱潤(rùn)肺、止咳利咽、清肝明目等功效。

 

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