炎炎夏日,我們常常都會(huì)感覺(jué)到身體乏力、口渴、濕氣大。這是在夏季非常普遍的一個(gè)問(wèn)題,由于氣溫變化導(dǎo)致的。那么夏季想要解暑該怎么辦呢?食療其實(shí)是一個(gè)很好的方法哦!夏季解暑湯怎么做?想知道的請(qǐng)從下面的文章里面找答案吧!
夏季解暑湯怎么做
冬瓜海帶鯽魚(yú)湯
材料:冬瓜100克、海帶30克、蝦皮、鯽魚(yú)。
做法:
冬瓜切片,海帶洗凈,蝦皮、精鹽適量,煮湯食用,每日一次。也可加鯽魚(yú)一條,一起燉湯。
功效:
冬瓜味甘淡性寒涼,能清熱利水,消腫解毒,生津除煩。海帶味咸性寒,可清熱利水,養(yǎng)陰止血;鯽魚(yú)性味甘平,能健脾益胃,利濕止渴。本方消暑除濕功效顯著,多數(shù)人都可以食用。
百合綠豆湯
材料:鮮百合100克,綠豆250克,冰糖適量。
做法:
將綠豆洗凈,百合掰開(kāi)去皮,同放入砂鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸,改用文火煲至綠豆開(kāi)花百合破爛時(shí),加入冰糖即可食用。
功效:
清熱解暑,用于暑日心煩、口干、出汗者,亦可用于防治感暑。百合具有清心安神的作用,而綠豆我們都知道是去火、解毒的一種食物。另外綠豆對(duì)于保護(hù)肝臟、去除體內(nèi)濕熱也有一定的效果。
可以說(shuō)是非常適合夏季來(lái)吃的一道湯品,也許有的人會(huì)覺(jué)得這個(gè)湯配上其他的蔬菜會(huì)有點(diǎn)不太搭配。那么你可以換個(gè)時(shí)間來(lái)吃,比如裝在杯子里面,帶到公司去當(dāng)做飲料喝。既健康又不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖,是不是一舉兩得呢?
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