燥濕化痰糖水陳皮冰糖梨湯

現(xiàn)在這樣的天氣，家里人反復咳嗽，需要及時做點陳皮冰糖梨湯，清熱化痰效果不錯，清甜好喝，潤嗓子不錯，大家可以做點來喝，可以預防呼吸道疾病。

【燥濕化痰糖水陳皮冰糖梨湯】

主料：雪梨1個、陳皮5克、

輔料：冰糖40克、枸杞少許、

步驟：

步驟1.陳皮洗去表面浮土，浸泡30分鐘去除苦味

步驟2.雪梨用水洗凈，然后用鹽搓洗表面2遍，用流水沖凈，雪梨去皮切滾刀塊（梨皮不要扔掉留著備用）

步驟3.備好冰糖和枸杞

步驟4.砂鍋加入水燒開，放入梨皮和梨肉，加入冰糖

步驟5.加入泡好的陳皮（不要泡的水）大火煮開10分鐘

步驟6.轉(zhuǎn)小火，加蓋慢燉30分鐘，時間快到的時候，把枸杞用水清洗去除表面浮土

步驟7.把枸杞加入鍋內(nèi)，繼續(xù)煮5分鐘即可

陳皮的食用效果

理氣和中 燥濕化痰 利水通便