健脾除濕，化痰止咳——絞股藍(lán)陳皮豬肺湯

健脾除濕，化痰止咳——絞股藍(lán)陳皮豬肺湯

【用料】絞股藍(lán)10克，陳皮10克，瓜萎10克，北杏6克，豬肺200克。

【制法】

①  將豬肺洗凈，切片；絞股藍(lán)、陳皮、北杏、瓜萎洗凈。

②  把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮2—3小時(shí)，加鹽調(diào)味，隨量食用。

【功效】健脾除濕，化痰止咳。

【適應(yīng)證】脾虛濕痰證。癥見咳嗽痰白，面色咣白，飲食減少，氣短乏力，舌淡苔白，脈細(xì)。對于慢性氣管炎、慢性支氣管炎、肺氣腫等屬肺脾濕痰壅盛者可用本食譜調(diào)理。