桑葉（解表藥）

●中藥與食物搭配

桑葉+蜂蜜

桑葉水煎取汁，加蜂蜜同飲，能疏散風(fēng)熱、清肺潤(rùn)燥。可用于小兒肺熱咳嗽及口渴者。

 【相克搭配】

    桑葉+鈣制劑

易與鈣制劑中的金屬離子形成絡(luò)合物，影響吸收。

中藥檔案——————————————————————————————

桑葉

為桑科喬木植物桑MorusalbaL.的干燥葉。我國各地大都有野生或栽培。初霜后釆收，除去雜質(zhì)，曬干。生用或蜜炙用。

【性味歸經(jīng)】甘、苦,寒。歸肺、肝經(jīng)。

【美容功效】疏散風(fēng)熱，祛斑潤(rùn)燥，生發(fā)烏發(fā)。

【美容應(yīng)用】

1.用于癮疹、粉刺、扁平疣。本品既散風(fēng)熱之邪，又能涼血止血。可用治風(fēng)熱之邪郁于肌膚，以致氣血運(yùn)行失常所致的多種皮膚疾病。治癮疹，常與當(dāng)歸、紅花、蟬蛻、浮萍等配伍。治肺經(jīng)血熱郁滯之粉刺，配石膏、丹皮、赤芍等同用，如《中醫(yī)精方薈萃》涼血消瘡飲。治扁平疣，配僵蠶、菊花、紫草等同用，如平疣沖劑。

2.用于面斑、皮膚粗糙。桑葉甘寒質(zhì)潤(rùn)，功能潤(rùn)燥駐顏，祛斑。治面斑，單用桑葉沸水浸泡后作茶飲。治面部粗糙皺紋，取冬桑葉煎濃汁，摻入水中洗面，即為洗面光彩方，久用令面光滑如鏡。或以嫩桑葉為末，與黑芝麻濃縮煎液、蜂蜜制丸，鹽湯送服，具有潤(rùn)燥駐顏，祛疾延年之功。

3.用于脫發(fā)、須發(fā)早白。本品具生發(fā)烏發(fā)之功。治頭發(fā)不長(zhǎng)，以本品和麻葉煮泔水沐發(fā)。治眉毛脫落，以桑葉30片，煎水日洗患處3~4次，如黃氏落眉洗方。治因虛而致脫發(fā)者，以本品配伍黑芝麻、人參、茯苓等補(bǔ)氣健脾藥同用，如生發(fā)湯。治年衰發(fā)白，可單用本品，或配黑芝麻，煉蜜丸。

【用法用量】煎服，5~9g?；蛉胪?、散。外用適量，煎水外洗。

【按語】本品疏散肺經(jīng)風(fēng)熱，為治風(fēng)熱表證常用之品?！夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》謂其:“涼而宣通，最解肺中風(fēng)熱?！北酒犯屎鍧?rùn)，歸入肺經(jīng)，功能清肺熱、潤(rùn)肺燥，無論風(fēng)熱或燥邪襲肺，或肺熱而咳者，均可使用。此外，本品尚能清肝明目，平抑肝陽，對(duì)于風(fēng)邪上攻、肝陽上尤或肝火上炎之頭痛眩暈、目赤腫痛、視物昏花，皆可應(yīng)用。

本品為中醫(yī)美容所常用，多用于治療癮疹、粉刺、扁平疣、面斑、脫發(fā)等損容性疾病。主要取其疏散風(fēng)熱、祛斑潤(rùn)燥、生發(fā)烏發(fā)之功。尤因本品甘寒質(zhì)潤(rùn)，能祛斑養(yǎng)血、潤(rùn)燥駐顏，自古又為常用的美容保健藥物。

【古今舉例】

(1)火燒及湯泡瘡方：以霜桑葉焙干，燒存性，為細(xì)末,香油調(diào)敷患處，治火燒及湯泡瘡。（《醫(yī)學(xué)正傳》)

(2)烏發(fā)方：用桑葉曝干搗末，蜜和為丸。每日服六十丸，治年老發(fā)白，可變黑不老。（《普濟(jì)方》）

(3)祛斑方：取市售桑葉500g隔水蒸煮消毒，去雜質(zhì)，干燥后備用。每日15g，沸水浸泡后代茶飲。連服1個(gè)月為一療程，有效。[浙江中醫(yī)雜志，1992,27（9）：432]

(4)洗發(fā)方：鮮桑葉、芝麻葉同米泔水煮沸，待溫后洗頭洗發(fā)，隔日或二三日洗一次。主治發(fā)短不長(zhǎng)。（《備急千金要方》)

【本草文獻(xiàn)】

(1)《本草綱目》：“治勞熱咳嗽，明目，長(zhǎng)發(fā)?！?/span>

(2)《本草逢原》：“桑葉清肺胃，去風(fēng)明目。取經(jīng)霜者，煎湯洗風(fēng)眼下淚。同黑芝蜜丸久服，須發(fā)不白，不老延年?！?/span>

【現(xiàn)代研究】本品主含脫皮固酮、蕓香苷、桑苷、槲皮素、異槲皮素、東莨菪素、東莨菪苷以及生物堿和有機(jī)酸等物質(zhì)。鮮桑葉煎劑體外試驗(yàn)對(duì)金黃色葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌等多種致病菌有抑制作用。有降血糖作用，能降低血脂水平。能促進(jìn)人體蛋白質(zhì)合成，促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)，刺激真皮細(xì)胞分裂，有利于毛發(fā)的再生長(zhǎng)。蕓香苷和槲皮素能保持毛細(xì)血管正常抵抗力，兼減少炎癥滲出。

※推薦藥膳※

生姜粥

【原料】生姜5克，大米30克。

【制法】將生姜、大米加水適量龍粥，用糖和鹽調(diào)味食用。每日2次。

【功用】祛寒止瀉。多用感受風(fēng)寒所致嘔吐、泄瀉。