延緩衰老養(yǎng)生藥酒（四）

桑  椹  酒

【來源】民間方

【原料】桑椹500克，大米3000克，酒曲適量。

【制作】1、將桑椹搗汁煮過，將米煮熟瀝干，與桑椹汁液拌勻，蒸煮后下酒曲適量攪拌和勻，裝入瓦壇內(nèi)。

2、將瓦壇放在周圍盛有棉花或稻草的箱子里發(fā)酵，根據(jù)季節(jié)氣溫不同，直到發(fā)酵到味甜可口時，取出食用。

【用法】食用時，每次4湯匙，用開水沖服，或置鍋中加水適量煮食。

【效用】補肝腎，明耳目，抗衰老。適用于肝腎不足之耳鳴耳聾、視物昏花等衰老征象。

菊  花  酒

【來源】民間方

【原料】甘菊花2000克，生地黃1000克，當歸500克，枸杞子500克，大米3000克，酒曲適量。

【制作】1、將甘菊花、當歸、生地黃、枸杞子入鍋中，加水煎汁，用紗布過濾待用。

2、將大米煮半熟，瀝干，和藥汁混勻蒸熟，再拌適量酒曲，裝入瓦壇中，四周用棉花或稻草保溫發(fā)醉，直到味甜即成。

【用法】每日2次，每次3湯匙，用開水沖服。

【效用】養(yǎng)肝腎，利頭目，抗早衰。適用于肝腎不足所致的頭痛、頭暈、耳鳴目眩、手足震顫等癥。