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鼻竇炎藥膳方

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2016/4/29
導(dǎo)讀:鼻竇炎是鼻竇黏膜發(fā)生的炎癥,是鼻科的一種常見病、多發(fā)病、常在感冒后出現(xiàn)。鼻竇炎多因氣虛不固,外邪侵襲、邪入化熱、灼腐生膿、竅隙鼻塞而致


鼻竇炎是鼻竇黏膜發(fā)生的炎癥,是鼻科的一種常見病、多發(fā)病、常在感冒后出現(xiàn)。鼻竇炎多因氣虛不固,外邪侵襲、邪入化熱、灼腐生膿、竅隙鼻塞而致。

鼻竇炎的常見癥狀包括:急性化膿鼻竇炎多繼發(fā)于急性鼻炎,以鼻塞、多膿涕、頭痛為主要特征;慢性化膿性鼻竇炎以多膿涕為主要表現(xiàn),可伴有輕重不一的鼻塞、頭痛及嗅覺障礙。

飲食重點

◎多攝人新鮮水果和蔬菜,以攝取充足的維生素C和生物類黃酮。

◎攝取富含B族維生素的食物,如全谷類和豆類食物。

◎忌辛辣刺激食物。

藥膳方推薦

◆ 薄荷粳米粥

配方:薄荷5克,粳米50克。

做法:

1.將粳米與適量水一同放入鍋中煮粥。

2將熟時,放入薄荷再煮沸,有香氣散出即可。

用法:佐餐食用。

功效:緩解鼻竇炎癥狀。

◆ 蘇葉白術(shù)豬肚粥

配方:豬肚、粳米各100克,白術(shù)30克,蘇葉10克,生姜2片。

做法:

1.將白術(shù)、蘇葉熬煮后取汁。

2.豬肚洗凈切片,與粳米一同放入藥汁中煮粥,最后加入生姜即可服用。

用法:佐餐食用。

功效:適用于鼻竇炎。

◆ 胡蘿卜鱔魚姜絲粥

配方:鱔魚250克,胡蘿卜150克,粳米100克,姜絲適量,香油1大匙,鹽1小匙,味精少許。

做法:

1.鱔魚去頭,剖腹去內(nèi)臟,去骨后洗凈,切片;胡蘿卜洗凈,切成細(xì)絲。

2.粳米淘凈,下人鍋中,加適量清水,武火燒開后加入鱔魚片、胡蘿卜絲和姜絲,轉(zhuǎn)用文火慢熬成粥,下鹽、味精,淋香油即可。

用法:佐餐食用。

功效:適用于鼻竇炎。

◆ 黃芪雞

配方:母雞1(7501000),生黃芪120克,芫荽20克,調(diào)料適量。

做法:母雞去毛,凈膛,將黃芪納入雞腹中縫合,放鍋中,鍋中加水和調(diào)料,放火上燉,將熟時放入芫荽即可。

用法:佐餐食用。

功效:適用于鼻竇炎。

 

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