中耳炎俗稱“爛耳朵”,由于中耳和咽喉后部有一根細(xì)小的耳咽管,可以排出液體,調(diào)節(jié)耳內(nèi)壓力,但感冒及其他呼吸道感柒也可以導(dǎo)致病毒進(jìn)入耳咽管內(nèi),引發(fā)感染,從而引起中耳炎。
中耳炎的常見癥狀包括耳內(nèi)疼痛、發(fā)熱、惡寒、口苦;小便紅或黃、大便秘結(jié);聽力減退。
飲食重點(diǎn)
◎補(bǔ)充適量的胡蘿卜素和維生素C,可以幫助抵抗病毒感染。
◎多吃排水、除濕的食物,可維持細(xì)胞活性,如冬瓜、綠豆等。
◎適時(shí)補(bǔ)充新鮮蔬果,它們所含的植物抗氧化物質(zhì)和豐富的維生素及礦物質(zhì),對(duì)發(fā)炎有緩解作用。
藥膳方推薦
◆ 冬瓜蘑菇湯
配方:冬瓜500克,紅豆30克,蘑菇、蔥少許,鹽1小匙,味精半小匙。
做法:
1.將冬瓜洗凈切塊;蘑菇切片;紅豆洗凈浸透;蔥切花。
2.取瓦煲一個(gè),加入清水煮開,放入冬瓜塊、蘑菇片、紅豆,用慢火煲1.5小時(shí),調(diào)入鹽、味精,撒入蔥花即成。
用法:佐餐食用。
功效:適用于中耳炎患者食用。
◆ 白茯苓粥
配方:白茯苓15克,粳米50克。
做法:將白茯苓研細(xì)末,與粳米入砂鍋內(nèi),加水500毫升,以武火燒沸后轉(zhuǎn)文火煮成稠粥。
用法:每日2次,分早晚溫?zé)岱场?/span>
功效:適用于化膿性中耳炎。
◆ 蒲公英方
配方:蒲公英30克。
做法:蒲公英水煎。
用法:溫服,每日2次。
功效:適用于急性中耳炎及慢性中耳炎。
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