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胃及十二指腸潰瘍藥膳方

來源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2016/4/7
導(dǎo)讀:胃及十二指腸潰瘍是由酸性胃液刺激而發(fā)生的胃或十二指腸的內(nèi)壁潰爛或受傷。胃潰瘍疼痛多出現(xiàn)在飯后0.5~2小時(shí),而十二指腸潰瘍疼痛則多出現(xiàn)在飯后2~4小時(shí)。


胃及十二指腸潰瘍是由酸性胃液刺激而發(fā)生的胃或十二指腸的內(nèi)壁潰爛或受傷。胃潰瘍疼痛多出現(xiàn)在飯后0.52小時(shí),而十二指腸潰瘍疼痛則多出現(xiàn)在飯后24小時(shí)。

胃及十二指腸潰瘍的常見癥狀包括:出現(xiàn)反復(fù)發(fā)作的節(jié)律性上腹痛,常常伴有反酸、妁熱感、嘈雜感等;飯后23小時(shí)內(nèi),一心窩處會(huì)有疼痛感覺。

飲食重點(diǎn)

◎腸胃潰瘍患者若胃酸過多應(yīng)多攝取富含蛋白質(zhì)的食物,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)能保護(hù)胃壁。

◎牛奶具有保護(hù)胃腸黏膜的作用,稍微加熱后飲用,效果更明顯。

◎辛辣刺激、味重的食物應(yīng)少吃或不吃。

◎飲食過量會(huì)增加胃液的分泌,因此在飲食上應(yīng)有所控制。

藥膳方推薦

◆ 三七燉雞蛋

配方:雞蛋1個(gè),蜂蜜30毫升,三七粉3克。

做法:將雞蛋打人碗中攪拌,加入三七粉,隔水蒸熟,加蜂蜜調(diào)勻,即可食用。

用法:佐餐食用。

功效:適用于胃及十二指腸潰瘍。

◆ 圓白菜飲

配方:圓白菜適量。

做法:將圓白菜洗凈后榨汁。

用法:代茶飲,每日2次空腹溫服,每次1杯。

功效:健脾胃,適用于胃及十二指腸潰瘍。

◆ 芡實(shí)豬肚湯

配方:豬肚1個(gè),芡實(shí)、蓮子各25克,大棗10顆。

做法:

1.將豬肚洗凈,放入開水中氽燙,撈出;芡實(shí)洗凈;大棗去核,洗凈;蓮子去心,用清水浸1小時(shí),撈起。

2.將所有中藥一起放人豬肚內(nèi),加清水適量,用武火煮沸后,再用文火煲2小時(shí)即可出鍋食用。

用法:佐餐食用。

功效:健脾胃、補(bǔ)虛損。適用于胃及十二指腸潰瘍。

 

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