適合痰濕體質者的養(yǎng)生藥膳

痰濕體質的人吃什么好呢？相信很多人都想要了解吧！其實痰濕患者應飲食清談為主，平時多進行戶外活動，多點曬太陽，堅持運動，就能夠有效的調理。今天就給大家推薦幾款適合痰濕體質者食用的養(yǎng)生藥膳，不妨大家嘗一嘗吧！

◆ 蘿卜薏米黃花菜湯

配方：白蘿卜100克，黃花菜80克，胡蘿卜半根，薏米30克，鹽適量。

做法：

1．將胡蘿卜和白蘿卜洗凈，切絲。

2．黃花菜人沸水汆燙撈出，用清水泡涼，瀝凈水分。

3．薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再下入其他材料及鹽煮20分鐘煮至人味即可。

用法：佐餐食用。

功效：化痰除濕。

◆ 牛腩苦瓜粥

配方：粳米200克，牛腩150克，苦瓜100克，燕麥片30克，姜片適量，料酒、鹽、味精、胡椒粉各少許。

做法：

1．牛腩洗凈切塊，入沸水汆燙；苦瓜洗凈切塊氽燙；粳米、燕麥片洗凈浸泡。

2．鍋中加水、粳米、燕麥片，武火煮沸，下牛腩、姜片、鹽、味精、料酒、胡椒粉攪勻，文火熬煮1小時。

3．下苦瓜塊煮10分鐘即可。

用法：佐餐食用。

功效：祛濕清脂。

◆ 冬瓜豬脊紅豆湯

配方：冬瓜、豬脊骨各500克，瘦肉、紅豆各200克，姜適量，鹽、味精各少許。

做法：

1．冬瓜洗凈，連皮切大塊；豬脊骨、瘦肉洗凈切成大塊；姜去皮切塊。

2．鍋內加水煮沸，煲凈豬脊骨和瘦肉的血水。

3．將豬脊骨、瘦肉、冬瓜塊、紅豆、姜塊放人鍋中，加入清水，煮開后轉為文火煲2小時，加入鹽和味精即可。

用法：佐餐食用。

功效：利水降脂。促進體內油脂排泄。

◆ 紅豆薏米粥

配方：薏米100克，紅豆50克。

做法：

1．將紅豆和薏米浸泡2小時。

2．將紅豆和薏米加水煮成粥即可。

用法：佐餐食用。

功效：利水消腫，清熱祛濕。

◆ 銀耳粥

配方：銀耳50克，薏米、紅豆、蓮子各30克，白砂糖少許。

做法：

1．將全部材料用清水泡發(fā)脹開，洗凈。

2．鍋中先放入薏米、紅豆和蓮子，加適量水煮至熟爛，再加入銀耳一起煮至熟。

3．加入適量白砂糖調味即可。

用法：佐餐食用。

功效：利水消腫，清熱安神，美容瘦身。

◆ 黃芪淮山薏米粥

配方：粳米50克，黃芪、淮山各25克，薏米30克、竹蓀20克，白砂糖適量。

配方：

1．將淮山切成小片，與黃芪、薏米一起泡透，倒人鍋中。

2．加入竹蓀和粳米，再在鍋內加水，用武火煮沸后用文火熬成粥，加白砂糖調味即可。

用法：佐餐食用。

功效：益氣養(yǎng)陰，健脾化痰，清心安神。