對癥閉經(jīng)的治療藥膳

閉經(jīng)是多種婦科疾病所共有的一種癥狀，可由全身或局部多種原因引起。女子年滿18周歲而月經(jīng)尚未來潮者為原發(fā)性閉經(jīng)，占閉經(jīng)總數(shù)的5％。繼發(fā)性閉經(jīng)指原有月經(jīng)來潮，又閉經(jīng)3個月經(jīng)周期者，占閉經(jīng)數(shù)的95％。妊娠期、哺乳期暫時性的停經(jīng)，絕經(jīng)期的停經(jīng)或有些少女初潮后一段時間內(nèi)有停經(jīng)現(xiàn)象等，均屬生理現(xiàn)象，不屬于閉經(jīng)范疇。閉經(jīng)病因復(fù)雜?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)據(jù)病變部位將閉經(jīng)分為子宮性、卯巢性、垂體性、下丘腦性4種。中醫(yī)學(xué)稱“月經(jīng)不來”、“月事不通”、“血枯經(jīng)閉”、“女子不月”等。

中醫(yī)辨證上可分為腎氣不足、肝腎虧損、陰虛血燥、氣血虛弱、氣滯血瘀、痰濕阻滯、津血枯涸等型。宜分別治以補(bǔ)腎益精、調(diào)理沖任，滋補(bǔ)肝腎、益精養(yǎng)血，補(bǔ)氣養(yǎng)血調(diào)經(jīng)，滋陰清熱、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)，理氣行滯、活血通經(jīng)，燥濕化痰、活血通經(jīng)，養(yǎng)血養(yǎng)陰、生津潤燥等。

重點(diǎn)藥、食材

白鴿：性平，味咸，能滋腎益氣，常用于治療婦女血虛經(jīng)閉。

鱉甲：為鱉的背甲，性平，味咸，能養(yǎng)陰清熱、平肝熄火、軟堅散結(jié)。

兔肉：性涼，味甘，有增強(qiáng)體質(zhì)、健益智的功效。

甲魚生地黃豬瘦肉湯

【功效】

甲魚富含動物膠、角蛋白、蛋白質(zhì)、糖類、鐵、銅、多種維生素等營養(yǎng)素，有滋陰補(bǔ)腎、清退虛熱的作用，主治骨蒸勞熱、久瘧久痢、崩漏帶下、瘰疬、病后虛贏、年老體弱等癥。配合清熱涼血、養(yǎng)陰生津的生地黃共煲湯食用可輔助治療陰虛血燥型閉經(jīng)。

【原料】

甲魚1只，瘦豬肉100克，生姜3片，生地黃30克。

【制法】

甲魚宰洗凈；豬瘦肉、生地黃洗凈。一起與生姜下瓦煲，加入清水2500毫升(約10碗水量)，武火滾沸后，改文火煲約2小時，下適量鹽便可。此量可供3—4人用，5—7日為一個療程。

鱉甲燉白鴿

【功效】

中藥鱉甲性平味咸，能養(yǎng)陰清熱、平肝熄火、軟堅散結(jié)。  《圣惠方》中的鱉甲丸可“治婦人月水不利，腹脅脹悶，背膊煩疼”。白鴿有滋腎益氣的作用，  《四川中藥志》說它能“治婦女干血勞，月經(jīng)閉止”。此湯有滋腎益氣、散結(jié)通經(jīng)的功效，可輔助治療因勞累、虛弱引起的月經(jīng)閉止。

【原料】

白鴿1只，生姜2片，鱉甲30克。

【制法】

白鴿宰洗凈，去內(nèi)臟。鱉甲打碎放進(jìn)白鴿腹內(nèi)。與生姜一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加入清水750毫升(約3碗水量)和少許白酒，加蓋隔水燉3小時便可，進(jìn)飲時方下鹽。此量可供1—2人用，用于輔助治療宜隔日1次。

枸杞子兔肉湯

【功效】

兔肉富含卵磷脂，是兒童、少年、青年大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的物質(zhì)，有健益智的功效。對于高血壓患者來說，吃兔肉可以阻止血栓的形成，并且對管壁有明顯的保護(hù)作用。兔肉兼有動物性食物和植物性食物的優(yōu)點(diǎn)，用它配以枸杞子經(jīng)常食用，對于肝腎不足引起的閉經(jīng)可有一定的療效。

【原料】

兔肉250克，生姜3片，枸杞子30克。

【制法】

各物洗凈。兔肉切塊；枸杞子稍浸泡。一起與生姜下瓦煲，加入清水2000毫升(約8碗水量)，武火滾沸后，改文火煲2小時，下適量鹽便可。此量可供2人用，宜常服用。

雞蛋花豬瘦肉湯

【功效】

雞蛋花的干品為南方常用的中藥，其性涼味甘，有清熱利濕和化痰止咳的功效。配以清熱、解毒、利濕的木棉花和活血通經(jīng)的當(dāng)歸，與豬瘦肉為湯，能燥濕、活血、通經(jīng)，適用于月經(jīng)停閉，形體肥胖、胸脅滿悶、嘔惡痰多、神疲倦怠、帶多色白、苔膩的屬痰阻滯型的閉經(jīng)。

【原料】

豬瘦肉100克，生姜2片，雞蛋花5克，木棉花5克，當(dāng)歸10克。

【制法】

各物洗凈，各藥材浸泡。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水1250毫升(約5碗水量)，武火滾沸后，改文火煲約1.5小時，下適量鹽便可。此量可供1人1日分2—3次服用。