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三七花:養(yǎng)血益氣,美膚悅顏

來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2015/7/10
導(dǎo)讀:三七花為五加科植物三七的花序,也是三七全株中三七皂苷含量最高的部分。三七花自《本草綱目》收錄以來(lái),已有500年的歷史,具有很強(qiáng)的活血養(yǎng)血的功效,是女性不可缺少的食用“藥花”。 【性味】性涼,味甘、微苦。 【歸經(jīng)】歸肝、腎經(jīng)。 【儲(chǔ)藏】置陰涼干燥處,防潮,防蛀。 【…

    三七花為五加科植物三七的花序,也是三七全株中三七皂苷含量最高的部分。三七花自《本草綱目》收錄以來(lái),已有500年的歷史,具有很強(qiáng)的活血養(yǎng)血的功效,是女性不可缺少的食用“藥花”。

【性味】性涼,味甘、微苦。

【歸經(jīng)】歸肝、腎經(jīng)。

【儲(chǔ)藏】置陰涼干燥處,防潮,防蛀。

【選購(gòu)】以色黃綠、味甘苦、花大、干燥、不帶柄者為佳。

【功效說(shuō)明】養(yǎng)血益氣,化瘀通脈,美膚悅顏。常食能調(diào)補(bǔ)脾胃,促進(jìn)造血,淡化色斑,消除面部痤瘡、粉刺。

【適合人群】適合體虛貧血,皮膚粗糙,面部常生痤瘡、粉刺,面色晦暗,精神恍惚,月經(jīng)失調(diào),痛經(jīng)的人食用。

【用法用量】泡茶、炒肉、煲湯均可,每次310克。三七粉每人每天不要超過10克,一次不要超過5克,外用止血除外。

【食用注意】體虛畏寒、月經(jīng)過多、受涼感冒者及女性經(jīng)期、孕婦忌服。不建議三七花和其他花茶一起使用,因?yàn)槿呋▎为?dú)使用效果最好,如果不習(xí)慣它的味道可以加些冰糖。

調(diào)養(yǎng)食方

三七花燉雞

【功效】養(yǎng)血益氣、美膚悅顏

【用法】每周23

【原料】三七花10克,母雞1只,油菜50克,姜末、蔥末、胡椒粉、精鹽各適量。

【做法】母雞宰殺去毛、爪、內(nèi)臟,洗凈,斬塊;三七花用溫水泡軟,洗凈;油菜擇洗凈;將雞塊放入砂鍋中,加適量清水,武火煮沸,撇去浮沫,加入三七花、姜末、蔥末,轉(zhuǎn)文火煲2小時(shí),待雞肉爛熟時(shí),加精鹽、胡椒粉、油菜調(diào)味提鮮,再煲10分鐘即成。

【功用】對(duì)氣血瘀滯所致的貧血、面色晦暗多斑、痤瘡、皮膚粗糙、精神恍惚、月經(jīng)量少、痛經(jīng)等癥有一定的食療作用。

三七花炒肉

【功效】益氣養(yǎng)血、化瘀美膚

【用法】每周23

【原料】三七花35朵,豬瘦肉200克,姜片、蔥段、精鹽、植物油各適量。

【做法】三七花用溫水泡1020分鐘,洗凈;豬瘦肉洗凈,切片;鍋中倒適量植物油,燒熱,下姜片、蔥段爆香,加入肉片,炒至半熟,放入三七花同炒,用精鹽調(diào)味,炒熟即成。

【功用】對(duì)氣血瘀滯所致的面色晦暗,常生痤瘡、粉刺,皮膚粗糙,月經(jīng)量少,痛經(jīng)等癥有一定的食療作用。

 

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