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“栗子燉雞”葷素搭配,女人面色不發(fā)黑才能容光煥發(fā)

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2015/11/4
導(dǎo)讀:中醫(yī)五行中黑色屬腎,一個人若是面部發(fā)黑的話自然也和腎息息相關(guān)。若是面色黑,并且又沒有光澤的話,就要考慮腎虛的可能。可是有些人天生面色就比別人黑,難倒這種人的腎也虛了?有的人天生面色就比較黑,這是遺傳的原因,不屬于腎虛。那么如何區(qū)分面色發(fā)黑是先天膚色的原因,…

中醫(yī)五行中黑色屬腎,一個人若是面部發(fā)黑的話自然也和腎息息相關(guān)。若是面色黑,并且又沒有光澤的話,就要考慮腎虛的可能??墒怯行┤颂焐嫔捅葎e人黑,難倒這種人的腎也虛了?

有的人天生面色就比較黑,這是遺傳的原因,不屬于腎虛。那么如何區(qū)分面色發(fā)黑是先天膚色的原因,還是腎虛所導(dǎo)致的呢?一般來講,如果皮膚黑,但是皮膚有光澤,整個人看上去比較活力,那么這種黑不是腎虛所導(dǎo)致的,也和臟腑器官生理功能虛衰沒有關(guān)系。但若是面色在發(fā)黑的同時還灰暗無光,這種情況下就要考慮腎虛的可能了。在面色發(fā)黑的同時,若是還兼有一些其他腎虛的癥狀,如頭暈?zāi)垦?、耳聾耳鳴、體虛乏力等,則是腎虛的可能性就更大了。

對于腎虛導(dǎo)致的面色黑,必須通過補(bǔ)腎才能改善,讓容光重新煥發(fā)。對腎虛我比較推崇食療法。因?yàn)槟I虛是一個長期性的過程,和人們透支自己的精血關(guān)系比較大,為此補(bǔ)腎也不是一蹴而就的事情。通過食療對身體進(jìn)行補(bǔ)養(yǎng),就可以采用溫和的手段一點(diǎn)點(diǎn)解決腎虛的問題。建議腎虛面色發(fā)黑的患者經(jīng)常食用栗子燉雞,能對腎起到良好的補(bǔ)益作用。

栗子燉雞

材料

烏雞一只,栗子300克,香菇25克,姜一小塊,精鹽、味精、黃酒各適量。

烏雞按照常規(guī)方法處理干凈,切大塊,過一下開水,以除掉里面的血水;栗子洗凈,用刀將栗子外殼劃破,放入沸水鍋煮約20分鐘連水倒出;生姜洗凈,切小塊;香菇洗凈,用開水浸泡5~6分鐘,瀝干水;將上面準(zhǔn)備好的原料一并放到沙鍋中,加入適量的清水,用大火燒開,然后用小火熬煮,熬煮一個半小時左右即可;熬煮好后放入適量的精鹽、味精、黃酒調(diào)味,再蓋上蓋子,燜煮一會兒即可食用。

栗子味甘,五行中甘味是補(bǔ)脾胃的。脾胃是化生氣血的,脾胃好了,氣血足了,自然對其他臟腑有好處,此外對于面色的改善也有幫助。再者,五行中脾胃和肺是母子相生的關(guān)系,脾胃氣血充盈,有助于改善肺的功能;中醫(yī)認(rèn)為肺主皮毛,養(yǎng)肺也有助于改善膚質(zhì),使皮膚變得更光滑。

除了補(bǔ)脾胃外,栗子也能補(bǔ)腎,并且是補(bǔ)腎非常好的一種果品。栗子不是黑色的果品,也不是咸鹽之物,形狀上也與腎不一樣,那么為什么它還能補(bǔ)腎呢?這是因?yàn)槔?、杏、棗、桃、栗五果與五行也是相互配屬的,其中栗屬水,而腎也屬水,為此栗子能補(bǔ)腎。對于栗子的補(bǔ)腎功效,唐代著名醫(yī)學(xué)大師孫思邈在《千金要方》中說:“栗為腎之果,腎病腎虛者常食效果顯,腎為生命之源,腎健則長壽也?!笨梢娎踝拥难a(bǔ)腎功效的確還是首屈一指的,為此平素面色發(fā)黑的朋友可以經(jīng)常吃點(diǎn)兒栗子,不僅能改善面色發(fā)黑的情況,還能改善腎虛導(dǎo)致的腰膝酸軟、頭暈耳鳴等癥。用栗子補(bǔ)腎,可以生食,也可以炒熟了食用,也可以和其他食材搭配食用,均能起到良好的調(diào)理作用。不過,用栗子和其他食材搭配烹調(diào)補(bǔ)腎菜肴的話,最好就是用栗子純雞,這樣補(bǔ)腎、補(bǔ)虛的效果會更好。

我們都知道烏雞是一種較好的滋補(bǔ)品,在日常生活中很多主婦或者是身體羸弱的人喜歡用其熬湯對身體進(jìn)行滋補(bǔ)。烏雞之所以有較強(qiáng)的滋補(bǔ)功效,是因?yàn)槠渖?,五行中黑色如腎,可補(bǔ)腎生精、補(bǔ)益腎氣,而腎精、腎氣皆關(guān)乎身體的健康狀況,關(guān)乎到容顏的俊美,為此用烏雞食療不僅能強(qiáng)身健體,還能美容養(yǎng)顏。

烏雞和栗子都是補(bǔ)腎的好食材,二者強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,自然能讓腎強(qiáng),讓肌膚更白,讓人更靚。 

 

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