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夏至:清心解暑健脾養(yǎng)胃

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2015/11/11
導(dǎo)讀:夏至這一天,太陽直射北回歸線,是北半球一年中白晝時間最長的一天。雖然夏至白晝時間是最長的,太陽角度是最高的,但是這天卻不是一年中最熱的一天。在夏至前后雨水很多,“濕熱”和“暑熱”是這一時期的氣候特點。


在夏至這一天,太陽直射北回歸線,是北半球一年中白晝時間最長的一天。雖然夏至白晝時間是最長的,太陽角度是最高的,但是這天卻不是一年中最熱的一天。在夏至前后雨水很多,“濕熱”和“暑熱”是這一時期的氣候特點。

【天氣炎熱,雨水多,暑濕重】

在夏至前后,雨水非常多,而且因為天氣的原因,人們會感到頭痛頭暈、全身困倦乏力,嚴(yán)重的甚至?xí)θ粘5纳詈凸ぷ髟斐捎绊?。人們?jīng)常會感到胸脘痞悶、食欲缺乏、神疲乏力、口苦黏膩、心悸短氣、小便短赤、頭昏腦漲等。所以在這個時節(jié)不僅要注意消暑解渴,還要使情緒保持平靜,不要有太大的悲和喜,飲食要以清淡為主,要少吃煎炒油炸的食物。與此同時要注意睡眠,要早睡早起,而且要有適當(dāng)?shù)奈缧荨?/span>

因為夏至后天氣炎熱,會出很多汗,所以不應(yīng)做強(qiáng)度太大的運(yùn)動,而且運(yùn)動的時間也不應(yīng)該太長。如果做了非常劇烈的運(yùn)動,就非常容易大汗淋漓,出太多汗,損傷陰氣和陽氣。在運(yùn)動鍛煉的時候,如果出汗過多,可以適當(dāng)喝點綠豆湯、淡鹽水或者吃些西瓜等。在運(yùn)動以后會感到很熱很渴,但是不能食用太多的汽水、碳酸飲料或者冷凍過的瓜果等冷食冷飲,因為冷食冷飲會對脾胃造成損傷,影響到食欲,甚至?xí)斐晌改c功能紊亂。除此之外,還應(yīng)注意,在運(yùn)動后不要立刻用冷水洗頭或者是淋浴,不然很容易引發(fā)頭痛和寒濕痹證等疾病。

【飲食九字訣:宜清淡,慎冷食,助養(yǎng)陽】

因為夏季會引起很多食欲變化,所以應(yīng)該調(diào)整飲食,例如,應(yīng)該吃些清淡的食物,不應(yīng)該吃肥甘厚味的食物,因為肥甘厚味的食物容易導(dǎo)致化熱生風(fēng),進(jìn)而引發(fā)疔瘡,也不應(yīng)該吃太多熱性食物,否則會導(dǎo)致上火。不可食用太多冷凍的蔬果,如果食用過度,會使脾胃受到損傷,甚至引發(fā)吐瀉。

除此之外,上火的人也要注意飲食,例如,如果患有口腔潰瘍,不要吃西瓜,不然會使病情加重。從養(yǎng)生保健的角度看,可以適當(dāng)喝些解渴消暑的食品,如烏梅小豆湯、綠豆湯、涼茶等,但是不應(yīng)該在冰鎮(zhèn)后食用。

要健脾養(yǎng)胃、清心解暑,早上和晚上應(yīng)該喝點粥,這不僅可以生津止渴,而且可以補(bǔ)養(yǎng)身體,助陽氣,與“春夏養(yǎng)陽”的養(yǎng)生原則相符。很多人在夏天都習(xí)慣喝綠豆湯,但是綠豆性寒,不適合寒濕類體質(zhì)的人食用。

【綠豆的養(yǎng)生功效】   

功效一:綠豆中含有蛋白質(zhì)和磷脂,這兩種物質(zhì)可以興奮神經(jīng)、增進(jìn)食欲,可以給機(jī)體的許多重要臟器提供必要的營養(yǎng)。

功效二:綠豆中含有多糖成分,可以使血清脂蛋白酶的活性增強(qiáng),促進(jìn)脂蛋白中甘油三酯水解,起到降血脂的作用,可以用來防治心絞痛和冠心病。功效三:綠豆中含有多糖和球蛋白,可以促進(jìn)動物體內(nèi)的膽固醇在肝臟中被分解成膽酸,使膽汁中膽鹽分泌加速,并使小腸對膽固醇的吸收降低。功效四:綠豆可以抑制葡萄球菌和某些病毒的產(chǎn)生,可以起到清熱解毒的作用。

功效五:綠豆中富含胰蛋白酶抑制劑,可以對肝臟進(jìn)行保護(hù),使蛋白分解減少,進(jìn)而對腎臟進(jìn)行保護(hù)。

 

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