《千金方》提倡“五臟以養(yǎng)為重”,并提出“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣”的膳食原則,所以,養(yǎng)護五臟,應從飲食入手。在日常生活中多攝入一些具有清熱解毒、排毒養(yǎng)顏功效的食物,如綠豆、葡萄、枸杞子、蓮子心、白蘿卜、苦瓜、百合、山藥、黃瓜、櫻桃、黑木耳、蘋果等。
人體有五大主要排毒器官和系統(tǒng),它們分別是腸道、肝膽、淋巴、腎臟和皮膚。這些器官和系統(tǒng)的協(xié)調工作使人體處于平衡和諧的狀態(tài),過多的毒素會使它們即使超負荷運轉也不能完成任務;某一系統(tǒng)的衰弱也會使機體排毒不暢。而排毒不暢的后果就會反映到女人的身體和生理上,出現(xiàn)月經(jīng)不調、白帶異常,導致皮膚粗糙、暗淡無色,色斑、暗瘡頻起’嚴重的還會引起肥胖以及其它身體疾病,進而影響女性的身體健康和魅力指數(shù)。
很多人認為對五臟外力養(yǎng)護應該服用有大補之功效的人參、鹿茸、靈芝、燕窩等名貴藥材,或是那些價格昂貴的補品,又或是奇方奇藥,其實,這些都不對。隨著中醫(yī)學的發(fā)展,養(yǎng)生逐漸深入人心,中醫(yī)講述的美容養(yǎng)顏經(jīng)更是受到廣大愛美女性的大力追捧。中醫(yī)經(jīng)典《千金方》提倡“五臟以養(yǎng)為重”,對于養(yǎng)生則提出“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣”的膳食原則,認為五臟的健康與一日三餐的飲食是分不開的,養(yǎng)護五臟,應從飲食人手。在日常生活中多攝入一些具有清熱解毒、排毒養(yǎng)顏功效的食物,巧妙搭配水果蔬菜,排起毒來輕松愉快。綠豆、葡萄、枸杞子、蓮子、白蘿卜、苦瓜、百合、山藥、黃瓜、櫻桃、黑木耳、蘋果等,都有很好的排毒功效,經(jīng)常食用,可以保證體內(nèi)血液通暢,臟腑功能增強,毒素順利排出,有助于祛除色斑、美白肌膚,減肥塑形,還女人嫵媚動人的魅力。
下面,我們就來看看這些美食的具體功效,以及最佳的養(yǎng)護五臟的食用方式吧。
蓮子心:味苦,可以發(fā)散心火,雖寒性,但不會損傷人體陽氣,是最好的化解體內(nèi)熱毒的食物。在用蓮子心泡茶時,可以加些竹葉或生甘草,能增強蓮子心的排毒作用。
綠豆:可以通過清熱、利尿的辦法來化解并排出體內(nèi)毒素。食用綠豆時,最好用液體的形式,如綠豆?jié){和綠豆湯等,綠豆糕的效果會稍微差一些。
枸杞子:具有很好的保護臟腑的作用,可以提升臟腑對毒素的耐受性,可以咀嚼食用,每天以不超過20粒為宜。
山藥:可以同時滋補很多臟器,經(jīng)常吃山藥可以增強臟腑的排毒功能。拔絲山藥是一種很好的食用方法,用焦糖“炮制”過的山藥,抗毒素的功效會相應增強。
黃瓜:能促進人體新陳代謝,排出毒素。
櫻桃:是很有價值的天然藥食,有助于腎臟排毒,同時還有溫和通便的作用。
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食譜速查
※胡蘿卜葡萄汁
原料:胡蘿卜400克,葡萄500克。
做法:將胡蘿卜洗凈去蒂切塊,葡萄洗凈,去核,將葡萄和胡蘿卜一同放入榨汁機中榨汁,汁成即可飲用。
功效:胡蘿卜中含有胡蘿卜素及大量維生素A和果膠,與體內(nèi)的汞離子結合之后,能有效地降低血液中汞離子的濃度,加快毒素的排出;葡萄含有的多酚物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化性,可以調節(jié)臟腑細胞功能。
※黃瓜拌蘋果
原料:黃瓜200克,蘋果1個(約250克),鹽、蜂蜜適量。
做法:黃瓜洗凈,去掉兩端,切絲;蘋果洗凈去蒂,切絲。將蘋果絲和黃瓜絲用淡鹽水浸泡一下,撈出瀝干后加上蜂蜜,再加一點點鹽攪拌均勻就可以了。
功效:機體在新陳代謝過程中產(chǎn)生多種廢物,絕大部分廢物隨尿液排出體外。黃瓜、蘋果等蔬果的利尿作用能清潔尿道,有助于腎臟排除泌尿系統(tǒng)的毒素。
※魔竽炒黑木耳
原料:魔芋250克,黑木耳6朵,胡蘿卜200克,植物油、蔥、姜、鹽、青椒各適量。
做法:黑木耳提前泡好,魔芋洗凈切片,青椒切塊,胡蘿卜切片。鍋內(nèi)倒油,放蔥、姜后,倒入魔芋、黑木耳和胡蘿卜翻炒數(shù)下,再加入青椒,撒鹽調味即可。
功效:魔芋和黑木耳同食,可有效排出宿便,清除體內(nèi)毒素。
食療禁忌
1.忌吃過于油膩的食物,油膩食物會在新陳代謝中產(chǎn)生大量毒素,給腸胃造成巨大負擔。
2.忌吃辛辣、腥味等刺激性食物,此類食物會增加臟腑功能的負擔,引起身體不適癥狀產(chǎn)生。
3.忌吃生冷食物,生冷食物的攝入會傷害脾胃的消化系統(tǒng),讓沉積在脾臟的毒素不能順暢排出,容易出現(xiàn)面部長斑、白帶增多等現(xiàn)象。
【小貼士】
在日常生活中除了食療外,還要懂得適當哭泣,因為作為排泄液的淚液,同汗液和尿液一樣,里面也含有一些對身體有害的生化毒素。所以難受、委屈、壓抑時就干脆哭出來。定期讓自己看看感人的電影,并隨著劇情盡情流淚。這樣也可以提升肝臟的排毒效率。