草莓屬漿果,色澤鮮紅,果肉多汁,富含果酸、維生素及多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)素,具有很強的去油、潔膚、增白滋潤功能,是女性保濕美白的雙效養(yǎng)顏果。
【性味】性涼,味甘、酸。
【歸經(jīng)】歸肺、脾經(jīng)。
【儲藏】置冰箱冷藏保存。
【選購】以心形、大小適中、味甜色紅、無變質(zhì)、無損傷者為佳。
【功效說明】美白靚膚,滋潤保濕,生津止渴,增強皮膚彈性。常食可令皮膚水潤平滑,避免色素沉著。
【適合人群】適合皮膚干燥粗糙、油脂多、常生粉刺、面色無華、貧血及心血虛、失眠、肝火上炎的女性食用。
【用法用量】草莓的吃法多種多樣。生吃,加工,作為飯菜的煮食材料,蛋糕的裝飾或餡餅、水果撻的主角皆宜。草莓表面粗糙,可用淡鹽水浸泡洗凈再吃,每次100~200克為宜。
【食用注意】脾胃虛寒、宮寒的女性少吃。痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石患者不宜多食。草莓中有一種草酸性物質(zhì)會導(dǎo)致孕婦胎兒的毛細血管發(fā)育不良,使胎兒在發(fā)育過程中的某種堿性物質(zhì)被中和,從而會使其毛細血管發(fā)育受障礙,雖然它對胎兒的大腦發(fā)育有一定的作用,但孕婦還是少吃為妙。
調(diào)養(yǎng)食方
草莓沙拉
【功效】美白保濕、清熱補血
【用法】夏季每日1劑
【原料】鮮草莓8~10顆,酸奶250毫升,蜂蜜適量。
【做法】草莓清水沖洗,用鹽水泡5分鐘,去蒂,用刀切成兩半,拌入酸奶,淋上蜂蜜即成。
【功用】緩解心血虛所致的面色無華、皮膚干燥粗糙、油膩、粉刺、色斑等問題,常食還能助眠、平肝火。
草莓檸檬汁
【功效】保濕鎖水、美白養(yǎng)顏
【用法】每日1劑
【原料】草莓5~6顆,酸奶1/2杯,檸檬1/3個,白糖少許。
【做法】將草莓、檸檬去皮,全部放進榨汁機中榨汁,并與優(yōu)酪乳混合,再注入杯中,加白糖調(diào)味即成。
【功用】有助于緩解面皰、粉刺、青春痘、皮膚干燥、面色黯淡等癥,常飲還能幫助消化、排毒,補充身體水分。
小貼士:
草莓除了可關(guān)白潤膚外,還可以養(yǎng)心助眠,入睡前飲一杯草莓汁能令神經(jīng)松弛、睡眠香甜,而睡眠好了,皮膚也會紅潤有光澤。
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