膏方進補越貴越好？治未病專家提醒：別陷入三大誤區(qū)！

指導專家：蔣檸廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院治未病科主治醫(yī)師

經典膏方，并非人人都能吃。比如固元膏，溫熱滋膩，體內有“火”的人，吃了會“火上澆油”。

吃膏方后牙痛、流鼻血？你吃錯了！秋冬進補，時下最流行吃膏方。

藥店柜臺上，擺滿包裝精美的固元膏、阿膠膏。想要實惠的，網上還有李大媽黃大姐出售的自制阿膠糕，稱“純手工、料足、無添加”。

都說膏方補血益氣養(yǎng)顏，可蔣檸身邊卻有朋友，吃了膏方，反而肚子脹、牙肉痛、喉嚨痛、流鼻血。怎么回事？

蔣檸是廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院治未病科主治醫(yī)師。她說，不是膏方不好，是很多人吃錯了。

阿膠膏、固元膏、龜鹿二仙膏，經典膏方人人皆宜？

正解：屬溫補膏方，濕熱的、陰虛火旺的人吃了易上火

蔣檸指出，膏方其實遠遠不止人們常見的這幾種。凡是將藥材煎煮濃縮，加入膠類或糖類，所制成的膏狀中藥制劑，都叫膏方。我們咳嗽常吃的川貝枇杷膏、消暑甜品龜苓膏都是膏方。

固元膏跟龜鹿二仙膏，都是江浙一帶流傳過來的傳統(tǒng)膏方。

江浙自古為富庶之地，膏方興起于此。由于膏方組方復雜，所用藥材多達數十種，歷來是達官貴人的高端補養(yǎng)法。加上當地人嗜甜，膏方中多重用膠類、糖類。

“這使得‘江浙膏’總體上偏溫熱、滋膩，吃起來很甜。如果體內本來已經有‘熱’、有‘火’，吃這些膏方，可能‘火上澆油’?！笔Y檸說。

她舉例道，一些嶺南人本來就比較濕熱，表現為面垢油光、口干口苦、舌苔黃膩、身重困倦，食用固元膏后，容易上火。

“有人連續(xù)吃了一段時間固元膏，一感冒就發(fā)燒、痰多。這也是滋膩的東西吃多了，體內痰濕重，感外邪后引動內痰所致。”

很多都市人經常熬夜，以致陰虛火旺，表現為舌紅少苔、五心煩熱、口干煩躁；還有些人本身陽氣比較旺，常常長痘痘、口瘡，脾氣暴躁，這兩類人食用固元膏后，也容易上火。

溫補膏方還不易消化。平時脾胃比較弱，經常腹脹腹瀉、大便稀爛的人，服用后會加重癥狀。

常見膏方解讀

阿膠膏/固元膏——養(yǎng)血補虛

大家說的固元膏其實就是阿膠膏，主要成分都是阿膠、黃酒、紅棗、核桃、黑芝麻等。

蔣檸指出：“它的主要功效是補血養(yǎng)血，比較適合女性食用，特別是有明顯貧血的，經后、產后，由于飲食睡眠不規(guī)律導致氣血虧虛，臉色蒼白、脫發(fā)、白頭發(fā)多的，還有年老體虛的?！?/span>

市場上有兩種很相似的阿膠產品——阿膠膏和阿膠糕。前者為黑烏烏的膏體，后者呈塊狀，能明顯看到紅棗、核桃等碎粒。

蔣檸分析說：“阿膠膏的輔料打得很細，均勻溶在阿膠里，塊狀的阿膠糕輔料多。為了追求口感，阿膠糕里的阿膠含量較少，補益效果差一些。”

龜鹿二仙膏——補腎為主

蔣檸說：“龜板滋腎陰，鹿角補腎陽，龜鹿二仙膏以補腎為主，比較適合男性，尤其是那些腎陰陽兩虧或者兼一點血虧，表現為腰膝酸軟、遺精、早泄的。老年人普遍體弱、肝腎不足，也很適合?！?/span>

雪梨膏/秋梨膏——治秋冬燥咳

這是北方常見膏方，主要成分為雪梨、蜂蜜或砂糖?！把├鏉櫡吻鍩?，蜂蜜清熱清潤。秋冬天氣干燥，有些人干咳，咳很久都不好，適合吃雪梨膏?！笔Y檸說。

她提醒，有些人不僅咳嗽，還有痰，咳嗽時喉嚨呼嚕呼嚕響，不宜服用雪梨膏，否則會加重病情。

烏梅膏——開胃生津

蔣檸說，烏梅有收斂陰氣的作用。小孩為稚陰稚陽之體，若陰氣收斂得不好，便多動、易激惹、睡覺不安穩(wěn)，適宜吃烏梅膏。烏梅還可斂肺氣、開胃生津、安蛔?！胺闻c大腸相表里，烏梅膏對久咳干咳，消化不良或蛔蟲病引起的夜臥不安、胃口不佳，都有益處?！毙枰⒁獾氖?，烏梅畢竟是酸性的，經常吐酸水的人不適合用。