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懷孕第32周吃什么?本周科學食譜推薦

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2022/5/23
導讀:早餐1小籠包4個,木耳粥1碗。木耳粥原料:木耳15克,粳米30克。做法:①將木耳用溫水發(fā)透,撕成瓣狀;粳米洗凈。②將粳米、木耳放入鍋內,加水,用大火燒沸,再用小火煮30分鐘即可。營養(yǎng)功效:此粥滋腎益胃 ...
早餐1

小籠包4個,木耳粥1碗。

木耳粥
原料:

木耳15克,粳米30克。
做法:

①將木耳用溫水發(fā)透,撕成瓣狀;粳米洗凈。

②將粳米、木耳放入鍋內,加水,用大火燒沸,再用小火煮30分鐘即可。
營養(yǎng)功效:

此粥滋腎益胃,還可緩解孕期便秘。

早餐2
芝麻燒餅1個,黑豆紅糖水1碗。
黑豆紅糖水
原料:

黑豆50克,蒜、紅糖各適量。
做法:

①提前將黑豆洗凈,浸泡。 

②將黑豆、蒜、紅糖放入鍋中,加適量水,用小火煮至黑豆熟透即可。
營養(yǎng)功效:

可以改善孕媽媽的面部和四肢水腫現(xiàn)象。

午餐1
米飯1碗,涼拌海蜇1份,油菜蘑菇湯適量。
涼拌海蜇
原料:

海蜇皮200克,黃瓜絲50克,醋、香油、鹽各適量。 

做法:

①將海蜇皮洗凈切絲,浸泡,去咸味;用五六成熱的熱水把海蜇絲燙一下,撈出過涼。 

②把醋、香油、鹽放在小碗中調勻。

③把黃瓜絲先放盤里,再把海蜇絲擠干水分放在黃瓜絲上面,澆上調料汁拌勻即可。

營養(yǎng)功效:

海蜇含有人體需要的多種營養(yǎng)成分,尤其含有飲食中所缺的碘,是一種重要的營養(yǎng)食品,常吃海蜇,可以去塵積、清腸胃,保障孕媽媽身體健康。

午餐2
米飯1碗,絲瓜金針菇1份,西紅柿燉豆腐適量。
絲瓜金針菇
原料:

絲瓜150克,金針菇100克,鹽、淀粉各適量。
做法:

①絲瓜洗凈,去皮切段。 

②金針菇洗凈,放入沸水中略焯。

③鍋中放入絲瓜翻炒,再放金針菇拌炒,熟后用鹽調味,用淀粉勾芡即可。
營養(yǎng)功效:

絲瓜有清熱通便的功效,而旦維生素B1含量很高,有利于大腦發(fā)育,對于孕媽媽和胎寶寶的成長都有益處。

晚餐1
鰻魚飯1份,酸奶1杯。
鰻魚飯
原料:

鰻魚150克,竹筍、油菜各50克,熟米飯100克,鹽、料酒、醬油、高湯各適量。
做法:

①鰻魚洗凈,放入鹽、料酒、醬油腌制半小時。

②然后放入烤盤中,放到烤爐里,將鰻魚烤熟。

③竹筍切片,與油菜放入鍋中同炒,放入鰻魚,倒入高湯,待鍋內的湯幾乎收干時出鍋,擺在米飯上即可。
菅養(yǎng)功效:

鰻魚含有豐富的蛋白質、鈣、磷和維生素等營養(yǎng)成分,其含有的DHA對胎寶寶的大腦發(fā)育極為有利。

晚餐2
饅頭1個,雞肝枸杞湯1份。
雞肝枸杞湯
原料:

雞肝、菠菜、竹筍各50克,枸杞子20克,高湯、料酒、鹽、姜片各適量。
做法:

①雞肝洗凈,與姜片一起放開水中煮,加料酒去除腥味。
②竹筍切片,菠菜汆燙后切段。
③鍋中放入高湯,加枸杞子、雞肝、筍片同煮。

④最后放入菠菜段,熟后加鹽調味即可。
營養(yǎng)功效:

枸杞子有滋養(yǎng)補血的功效,雞肝可以很好地為孕媽媽補鐵,預防缺鐵性貧血。


 

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