心臟病吃什么好？調(diào)理心臟的4款食療方

防治心臟病應(yīng)以通為主，緩解降低血壓，防止血栓脫落，消除血脂，護(hù)冠養(yǎng)心。心臟病吃什么好？首先合理飲食要做好,下面4款食療處方幫你來調(diào)理：

◆ 豬骨黃豆丹參湯

材料：

豬骨1200克，黃豆250克，丹參15克，桂皮9克，鹽6克，料酒適量。

做法：

1. 將豬骨洗凈，搗碎；黃豆去雜，洗凈，泡發(fā)。

2. 丹參、桂皮用干凈紗布袋包好，備用。

3. 砂鍋內(nèi)加適量水，放入豬骨、黃豆、藥袋，

功效：以大火燒沸，改用小火煮約1小時(shí)，揀出藥袋，調(diào)入鹽、料酒即可。

功效：此湯可補(bǔ)血護(hù)心、健脾益氣、養(yǎng)血生津，對冠心病、失眠心煩、脾胃不和等癥有食療作用。

小知識(shí)：黃豆不僅能為人體提供豐富的蛋白質(zhì)和維生素，還具有滋補(bǔ)養(yǎng)心、祛風(fēng)明目、清熱利水、活血解毒等作用。

◆ 酸棗仁蓮子燉鴨

材料：鴨半只，蓮子100克，酸棗仁15克，蓮須100克，芡實(shí)50克，龍骨10克，牡蠣10克，鹽適量。

做法：

1. 將酸棗仁、龍骨、牡蠣、蓮須放入紗布袋中，將袋口扎緊。

2. 鴨肉放入沸水中氽燙，撈起，沖凈；蓮子、芡實(shí)分別洗凈，泡發(fā)。

3. 將以上所有材料一起盛入湯鍋，加入1500毫升水，以大火煮沸，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮40分鐘，加鹽調(diào)味即可。

功效：此湯可養(yǎng)心潤肺、滋陰潤燥、寧心安神，對五心煩躁、失眠多夢、脾虛瀉痢、自汗盜汗等癥有食療作用。

小知識(shí)：蓮子具有益心補(bǔ)腎、健脾止瀉、固精安神的作用。

◆ 柏子仁粥

材料：柏子仁15克，大米80克，鹽、熟芝麻、蔥末各少量。

做法：

1. 大米洗凈，浸泡1小時(shí)；柏子仁洗凈。

2. 鍋置火上，加入適量清水，放入大米，以大火煮至米粒開花。

3. 加入柏子仁，以小火煮至濃稠狀，調(diào)入鹽拌勻，最后撒上熟芝麻、蔥末即可。

功效：本品可養(yǎng)心安神、潤腸通便，對驚悸、失眠、遺精、盜汗、便秘等癥有食療作用。

小知識(shí)：大棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、健胃補(bǔ)腦、保護(hù)肝臟的作用，長期食用還可滋潤肌膚，減少面部色斑，防止脫發(fā)。

◆ 大棗柏子仁小米粥

材料：小米：100克，大棗10枚，柏子仁15克，白糖少許。

做法：

1. 大棗、小米分別洗凈，放入碗內(nèi)，泡發(fā)；柏子仁洗凈備用。

2. 砂鍋洗凈，置于火上，將大棗、柏子仁放入砂鍋內(nèi)，加清水煮熟后轉(zhuǎn)入小火。

3. 最后加入小米，共煮成粥，至黏稠時(shí)加入白糖，攪拌均勻即可。

功效：本品可補(bǔ)血益氣、養(yǎng)心安神，對失眠、多夢、神經(jīng)衰弱等癥有食療作用。

小知識(shí)：小米是一種健康食品，具有健脾和胃、補(bǔ)益虛損、和中益腎、除熱解毒的作用，小米粥還有安神的功效。