心肌炎患者宜吃食物-桂圓

桂圓中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有補(bǔ)氣補(bǔ)血、養(yǎng)心補(bǔ)脾的功效，可緩解心肌炎患者失眠、心悸、神經(jīng)衰弱等癥狀。

【黃芪紅棗桂圓甜湯】

材料：黃芪15克，紅棗25克，桂圓肉30克，枸杞8克

調(diào)料：冰糖30克

做法：

①向砂鍋中注入適量清水燒開。

②倒入準(zhǔn)備好的黃芪、紅棗、桂圓肉、枸杞，蓋上蓋，燒開后用小火煮20分鐘，至藥材析出營養(yǎng)成分。

③揭開蓋，放入備好的冰糖攪拌勻，略煮片刻，至冰糖溶化即可。

【桂圓糙米舒眠粥】

材料：水發(fā)糙米130克，桂圓肉10克

調(diào)料：鹽少許

做法：

①將糙米、桂圓肉洗凈。

②向砂鍋中注入適量清水燒開，倒入糙米，燒開后用小火煲煮至米粒熟軟。

③倒入桂圓肉，攪拌勻，使其浸入米粒中，用小火續(xù)煮約10分鐘，至食材熟透，加入少許鹽，拌勻調(diào)味，轉(zhuǎn)中火拌煮片刻，至米粥入味即可。