冬季干燥吃什么可補(bǔ)充水分

    核心提示：冬天要補(bǔ)水，飲食上應(yīng)該多加注意。少吃辛辣食物，多吃酸。飲食應(yīng)以健脾、補(bǔ)肝、清肺為主，應(yīng)多吃山楂、柚子、石榴、蘋果等清潤甘酸的水果，由于其中含有鞣酸、有機(jī)酸、纖維素等礦物質(zhì)，能起到刺激消化液分泌，加速胃腸蠕動(dòng)的作用，可以滋陰潤燥。

嚴(yán)寒的冬季總算盼來了供暖，可是隨之帶來的就是室內(nèi)干燥的問題，干燥的空氣常讓人感到肌膚粗糙、口舌干燥、體乏力弱等不適癥狀，這時(shí)候就要補(bǔ)水了，嚴(yán)格的說，其實(shí)當(dāng)這種癥狀出現(xiàn)的時(shí)候，再補(bǔ)水已經(jīng)晚了。所以，要提前補(bǔ)水，以防身體出現(xiàn)異常狀況。

很多人一提到補(bǔ)水馬上就想到喝水，最直接的補(bǔ)水方法，可是只用這種補(bǔ)水方法并不是很有效，是不是發(fā)現(xiàn)你一杯杯的喝水，同時(shí)也一次次的去WC.水分流失很及時(shí).甚至還沒來得及被身體吸收就已經(jīng)被排出體外了。那么如何更有效的補(bǔ)水呢.這恐怕要通過飲食來實(shí)現(xiàn)了，讓水分慢慢滲入機(jī)體，給你水嫩肌膚。

冬天要補(bǔ)水，飲食上應(yīng)該多加注意。少吃辛辣食物，多吃酸。飲食應(yīng)以健脾、補(bǔ)肝、清肺為主，應(yīng)多吃山楂、柚子、石榴、蘋果等清潤甘酸的水果，由于其中含有鞣酸、有機(jī)酸、纖維素等礦物質(zhì)，能起到刺激消化液分泌，加速胃腸蠕動(dòng)的作用，可以滋陰潤燥。

此外，還應(yīng)少吃鹽。如果飯菜中含鹽量太高，會(huì)導(dǎo)致唾液分泌減少，有利于各種細(xì)菌在上呼吸道存活;高鹽飲食還可能降低黏膜抵抗疾病的能力，使各種病菌乘虛而入，誘以咽炎。另外，炒貨如瓜子、花生之類也要少吃，這些食物又咸又干，同樣是咽喉的大敵。

做菜時(shí)，應(yīng)該多一些湯粥類的“流食”，比如百合蓮子小米小棗粥，有滋陰潤燥、補(bǔ)肺養(yǎng)心、健脾生津的作用，適用于在干燥的秋冬季食用。還可以煲一些冬瓜湯、蓮藕湯、白蘿卜花生湯、大白菜湯等。白菜、蘿卜這兩種大眾化蔬菜功效最好，可謂是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的滋補(bǔ)品了。蘿卜含有多種維生素和礦物質(zhì)，其中維生素C的含量比梨和蘋果高出8～10倍;而白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，可預(yù)防因燥熱導(dǎo)致的皮膚干燥，其中的纖維素還可促使腸蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。

除了主食和蔬菜，還應(yīng)多吃水果，比如梨一種就是很好的補(bǔ)水降火水果。中醫(yī)認(rèn)為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜冬季發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用。尤其對(duì)肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉疼、大便燥結(jié)癥較為適宜。水果不但能夠增加水分?jǐn)z入，還有利于補(bǔ)充維生素，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。

水是生命之源，每個(gè)人都應(yīng)保證充足的水分，特別在寒冷干燥的冬季，一定要注意補(bǔ)水，讓我們?cè)谡麄€(gè)漫長嚴(yán)冬都擁有健康水嫩的完美肌膚！