中餐吃什么減肥?對(duì)于大部分MM而言,中餐吃什么減肥也是最關(guān)心的問(wèn)題。想知道有什么減肥中餐又好吃又有效呢?向大家介紹幾款中餐減肥食譜,讓大家輕松擺脫脂肪。
吃什么中餐減肥 一、蓮子百合湯
原料:蓮子、百合各50克,豬瘦肉250g,蔥段、姜片、鹽、料酒、味精適量。
做法:
1、 把蓮子、百合、瘦豬肉洗凈,將蓮子去心,把瘦肉切成薄薄的肉片
2、把蓮子、百合、豬瘦肉片同時(shí)放鍋內(nèi),加人適量的水,再加人蔥段、姜片、鹽、料酒。
3、鍋置火上,大火燒沸后使用小火煨燒1小時(shí)即可
4、食用時(shí),加入少量味精調(diào)味,吃蓮子、百合、豬肉,喝湯。
功效:益脾胃,養(yǎng)心神,潤(rùn)肺腎,去熱止咳;
適用人群:適用于心脾不足的心擇、失眠,及肺陰虛的低熱干咳的肥胖癥病人。
吃什么中餐減肥 二、三色糯米飯
原料:赤小豆、薏仁、糯米各50克,冬瓜子、黃瓜丁各適量。
做法:
1、將赤小豆及薏仁用清水洗凈,放進(jìn)鍋內(nèi)蒸20分鐘。
2、將糯米及冬瓜子洗凈加適量水至鍋內(nèi)一起蒸熟:
3、起鍋后撒上黃瓜丁即可食用。
功效:健脾利水,消腫減肥
適用人群:適用于有水腫的肥胖病患者。
吃什么中餐減肥 三、荷葉蓮藕炒豆芽
原料:荷葉200克,蓮子50克,綠豆芽150克,鮮藕100克,花生油適量,鹽、昧精、水淀粉各少許。
做法:
1、將蓮子、荷葉先放人鍋中,加適量清水,小火煎湯后,揀出蓮子、荷葉,湯放一旁備用。
2、將鮮藕洗凈,去皮,切成細(xì)絲;
3、超過(guò)置于火上,加入少許花生油 燒熱,放入藕絲煸炒至七成熟,加入熟透的蓮子和洗凈的綠豆芽,翻炒至豆芽熟軟。
4、鍋中倒入蓮子荷葉湯,加適量的鹽、味精調(diào)味,用水淀粉勾即可。
功效:健脾利濕,輕身消腫。
適用人群:肥胖伴有髙血脂、水腫者;
吃什么中餐減肥 四、參芪雞絲冬瓜湯
原料:雞脯肉200克,黨參、黃芪各3g。冬瓜150g,鹽、黃酒、味精各適量
做法:
1、將雞脯肉洗凈,切成絲,連同黨參、黃芪一起放人砂鍋,加一大碗清水 (約500亳升),用小火燉至雞肉八成熟。
2、將冬瓜去皮,洗凈,切片,放入鍋內(nèi),加 適量鹽、黃酒。
3、待冬瓜片熟透加人少許味精即可,
功效:健脾補(bǔ)氣,利水消腫,輕身減肥
適用人群:各型肥胖者均可食用,尤其對(duì)倦怠食少、頭面虛胖者更適宜。
吃什么中餐減肥 五、竹筍銀耳湯
推薦理由:竹筍能祛濕利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,銀耳能潤(rùn)肺養(yǎng)顏。
原料:竹筍300克,干銀耳20克,雞蛋1個(gè),鹽適量,水1000毫升。
做法:先將竹筍洗凈,干銀耳用水泡發(fā)去蒂,雞蛋打入碗中攪成糊;鍋中放水煮沸,倒入雞蛋糊,加入竹筍、銀耳,用小火燒五分鐘,加鹽調(diào)味即可食用。每次午晚餐前先喝湯吃料,也可直接當(dāng)減肥食譜食用。
吃什么中餐減肥 六、海帶蘿卜湯
推薦理由:凡貪食肉類(lèi)、面類(lèi)及糕點(diǎn)過(guò)多而不消化的人群,可吃蘿卜消積滯及清理腸胃。
原料:山楂10個(gè),海帶100克,桂花10克,姜5片,蘿卜300克。
做法:把蘿卜削皮切成小塊,鍋中的1500毫升水大火煮沸后先放蘿卜、海帶、姜片,待水再度滾時(shí)轉(zhuǎn)成小火,直到蘿卜、海帶煮熟爛,最后加入用紗布包著的其他原料,再煮15分鐘即可。每次午晚餐前先喝湯吃料,也可直接當(dāng)減肥點(diǎn)心食用。
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