祛濕薏米排骨湯

祛濕薏米排骨湯

材料：薏米30克、扁豆30克、淮山15克，陳皮10克，紅小豆30克、木綿花30克。

做法：清水洗凈以上藥。排骨150克、生姜10克。適量清水，猛火煲20分鐘左右。改用中火煲60分鐘左右，加鹽調味即可。（為4到5人食用量）

功效：清熱利尿、健脾去濕。適合夏季濕氣重食用。