巖茶的作用功效,巖茶是我們生活中常吃的一種美食,它不僅味道獨(dú)特而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,那么巖茶的營(yíng)養(yǎng)功效有哪些呢?
消除疲勞
巖茶中所含有的咖啡堿對(duì)人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用,而且對(duì)消除疲勞等也很有效果。
利尿作用
茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。
利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急哈哈黃疸型肝炎。
緩和心臟病
巖茶中的咖啡鹼和芳香物質(zhì)有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))。
過(guò)多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物質(zhì)等,緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
強(qiáng)心解痙作用
巖茶中的咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣。
促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
降血脂血栓
常喝巖茶可以降低血壓的濃稠度,對(duì)紅細(xì)胞的聚集有抑制作用。
增加血液的流動(dòng)流暢性,對(duì)抑制血栓等有很好的作用。
抑制動(dòng)脈硬化作用
茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。
所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
抗菌抑菌作用
茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死。
可用于治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。
皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。
口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來(lái)治療,也有一定療效。
巖茶的功效
降血脂血壓增強(qiáng)記憶力
巖茶有很好的養(yǎng)生功效,它含有較高的茶多酚、茶多糖、茶氨酸等物質(zhì)。
具有抗癌、降血脂、降血壓、增強(qiáng)記憶力等良好的作用。
其中,茶多糖含量是紅茶的3.1倍,綠茶的1.7倍,它可以增強(qiáng)人體免疫力,
降低血脂。
茶氨酸的含量達(dá)1.1%,還可以促進(jìn)腦部血液循環(huán),具有增強(qiáng)記憶力、降低血壓的作用。
減肥作用
巖茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝。
特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。
茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。
防齲齒作用
巖茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”。
就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
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