其實孕婦到了懷孕末期身體里就比懷孕前多40%的水分,大約要到生產后幾周才可將身體里多余水分全部代謝出去;一般產后會有一段利尿期,產后容易流汗及多尿來排泄多余水分;坐月子飲食要以清淡為原則,盡量不要加鹽,因攝取過多鹽分反而會使水分滯留在身體里。
調理產后浮腫食療2方
1.紅豆薏米姜湯
原料:紅豆50克,薏米50克,老姜5片。
做法:紅豆和薏米用冷水浸泡3小時以上,將老姜與紅豆、薏米同煮,大火煮開后
轉小火繼續(xù)煮40分鐘,待紅豆薏米煮熟軟后,再酌加少量白糖即可食用。
功效:紅豆和薏米相配具有利水祛濕、健脾消腫的功效。
2.泥鰍鉆豆腐
原料:泥鰍200~250克(個體適中的,過大不易熟透,過小則在吃的時候不方便),豆腐750克,油、鹽等調料適量。
做法:鮮活的泥鰍用水沖洗干凈,用清水養(yǎng)著,放兩片生姜,加一、兩滴生菜油(泥鰍喝進生油后,就會陸續(xù)排出腸子里的臟物,這樣就不帶泥腥味了)。先在鍋中放適量涼水,加入活泥鰍,再加入豆腐,用文火燜著。這時,水比豆腐先熱,隨著水溫升高,泥鰍耐不住高溫,會往涼豆腐里鉆。當泥鰍不再動了,加入適量油、鹽等調料,再用大火急速將泥鰍燜熟,撒上姜末、蔥花,裝盆上桌。
功效:這是一道豆腐名菜,營養(yǎng)豐富,滋補身體。對產后虛弱、下肢浮腫有顯效。
溫馨提示:
喝水要喝溫水,不能喝冰水。因為寒冷的水會造成胃腸收縮,影響補品的吸收,或是造成經絡氣血運行不通暢,導致身體酸痛。
產后由于需要哺乳,所以不喝水絕對是不行的,不過要記住不能喝冰水,之后再配合上述的兩款食療方案,產后的水腫問題就能夠得到較為有效的控制了。