菊花茶
【配方】
菊花9克,黃山毛峰5克,枸杞子、蜂蜜各適量。
【做法】
1. 將菊花、枸杞子洗凈,放入鍋中,用水煎煮,去渣取汁。
2. 用藥汁沖泡黃山毛峰后,加入適量蜂蜜,即可飲用。
3. 每日1劑,不拘時代茶飲。
【茶療功效】
本茶中的菊花具有散風清熱、平肝明目的功效;黃山毛峰具有止渴生津、清熱消暑、解毒消食、通便治痢、祛風解表、延年益壽的功效;枸杞子具有養(yǎng)肝、潤肺、滋補肝腎、益精明目的功效;蜂蜜具有保護肝臟、補充體力、消除疲勞、增強抵抗力、殺菌的功效。
----------------------------------小知識------------------------------------
菊花:別名甘菊花、洋甘菊、白菊花。味微辛、甘、苦,性微寒。能疏散風熱,清肝明目,平肝陽,解毒。用于感冒風熱,發(fā)熱頭昏;肝經有熱;目赤多淚,或肝腎陰虛,眼目昏花;肝陽上亢,眩暈頭痛;瘡瘍腫痛?,F(xiàn)代又用于冠心病、高血壓病。
黃山毛峰:抗癌、利尿減肥、強心解痙作用、預防蛀牙、排毒。
枸杞子:別名茍起子、枸杞紅實。性平,味甘。養(yǎng)肝潤肺、滋補肝腎、強身健體。主治虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴。
蜂蜜:別名石蜜、石飴。性平,味甘。補充體力、消除疲勞、抑菌殺菌。主治皮膚暗黃、失眠、神經系統(tǒng)疾病。