常見病癥飲食宜忌
五官科病癥
咽炎
病癥簡介:
咽炎是一種發(fā)作于咽部黏膜,黏膜下組織的炎癥,常為上呼吸道感染的一部分。依據(jù)病程的長短和病理改變性質(zhì)的不同,分為急性咽炎,慢性咽炎兩大類。
急性咽炎是咽黏膜并波及黏膜下及淋巴組織的急性炎癥,常繼發(fā)于急性鼻炎或急性扁桃體發(fā)炎之后,起病較急,初覺咽干、灼熱、租糙、微痛,繼而咽痛加劇,吞咽時痛劇,放射到兩耳及頸部,咽部有黏液附著,有發(fā)癢、咳嗽不適。全身癥狀較輕,重癥者可有發(fā)熱、畏寒、頭痛、四肢酸痛、食欲不振、口渴、口臭、便秘等。咽部黏膜充血腫脹,色鮮紅.有黏稠分泌物附著,重者有下頜淋巴結(jié)腫大。
慢性咽炎主要為咽黏膜慢性炎癥,比較頑固,且反復(fù)發(fā)作,感冒加重,以中年人多見。咽部表現(xiàn)為各種不適感覺,如灼熱、干燥、微痛、發(fā)癢、異物感、痰粘感,迫使以咳嗽清除分泌物,常在晨起用力咳嗽清除分泌物時引起作嘔不適??人郧宄置谖锖?,癥狀緩解。全身癥狀不明顯。
【宜】
宜食含維生素C較多的水果和蔬菜,如柑橘、菠蘿、甘蔗、橄欖、生梨、蘋果、獼猴桃、草莓、小白菜、豆角、黃瓜、絲瓜等。
宜食蛋白質(zhì)含量高的的食物,如瘦豬肉、兔肉、牛肉、海參等。
宜進(jìn)清淡易消化的流質(zhì)或半流質(zhì),如米湯、藕粉、豆?jié){、蛋花湯、牛奶、梨汁、蔗汁面包、面條、面片湯、綠豆粥、紅豆粥等。
宜多食具有治療作用的食物,如芝麻、菊花腦、西紅柿、蘿卜等。
【忌】
忌食熏制、臘制以及過冷過熱的食物,如臘肉、冰鎮(zhèn)飲料、冰激凌、麻辣燙、火鍋、香腸等。
忌食煎烤油炸類的食物,如炸花生、瓜子、薯片、炒蠶豆、油條等。
忌食辛辣、刺激性食物,如蔥、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
忌煙以及酒、咖啡、可可等刺激性飲品。
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