胡麻酒

【配方】胡麻仁140克、黃酒2斤

【制用法】將胡麻仁投入水中，掠取浮物，曝干微炒香，置瓷器內(nèi)搗爛成泥，將黃酒倒入瓷器內(nèi)，同藥泥攪勻，加蓋密封，置陰涼干燥處，每日晃動數(shù)下，經(jīng)7日后靜置，澄清，即可飲用。隨量飲服，勿醉。

【功效】補(bǔ)肝腎，益氣血，潤腸，堅筋骨，延年益壽。

【主治】體虛肌瘦，精血虧損，頭暈?zāi)垦?，須發(fā)早白，大便秘結(jié)等癥。

【來源】《普濟(jì)方》。

※小知識※

胡麻仁

胡麻科植物胡麻的成熟種子。甘，平。入肺、脾、肝、腎經(jīng)。潤燥滑腸，滋養(yǎng)肝腎。用于津枯血燥、大便秘結(jié)，病后體虛、眩暈乏力等癥。用于津枯血燥、大便秘結(jié)，可以單獨(dú)應(yīng)用，也可與胡桃肉、蜂蜜等配合應(yīng)用。對病后體虛、眩暈等癥，可與女貞子、桑椹子等同用。此外，脂麻油可作軟膏基礎(chǔ)劑，在煎熬膏藥時尤為必用的藥品。