【食療藥膳】百合薏苡仁粥

藥膳養(yǎng)生：百合薏苡仁粥

材料：

薏苡仁50克，百合30克，蜂蜜適量。

做法：

將薏苡仁洗凈放入鍋中，加入500毫升清水，用大火煮沸。然后放入百合，用小火煮20分鐘，加入蜂蜜即成。

功效：

健脾益胃，潤(rùn)肺養(yǎng)心，能祛痘、除濕疹、除雀斑。

★貼心知識(shí)★

薏苡仁，中藥，別名米仁、六谷、川谷、菩提子。為禾本科植物薏苡Coixlacryma-jobi.L.var.mayuen.(Roman.)Stapf的干燥成熟種仁。有利水滲濕，健脾止瀉，除痹，排膿，解毒散結(jié)的功效。用于水腫、腳氣、小便不利、濕痹拘攣、脾虛泄瀉、肺癰、腸癰、癌腫、贅疣。性味：甘、淡，涼；歸脾、胃、肺經(jīng)。