妊娠反應藥膳方

妊娠反應屬于中醫(yī)內“妊娠惡阻”的范疇，是妊娠期多發(fā)病，常見于年輕的初產(chǎn)婦。是指妊娠早期出現(xiàn)的惡心嘔吐、頭暈倦怠，甚至食入即吐的癥狀。若妊娠娘早期僅有惡心擇食、頭暈，或晨起偶有嘔吐者，為早孕反應，不屬病態(tài)，一般3個月后逐漸消失。

【妊娠反應患者飲食宜忌】

在飲食方面，宜調配飲食，飲食宜請淡、易消化，鼓勵患者進食，宜釆取少量多餐的進食原則；多食具有健脾胃、止嘔吐功效的食物，如砂仁、生姜、白扁豆、豬肚、鯽魚等；忌食肥甘厚味以及辛辣刺激性食物，如肥肉、辣椒、胡椒等；忌食生硬、難消化的食物，如糯米飯、玉米、堅果等，這些食物食后易脹氣’會加重身體不適感。

【緩解妊娠反應常用的藥材、食材】

生姜：有發(fā)表、散寒、止嘔、開痰的功效，常用于脾胃虛寒、食欲減退、惡心嘔吐，或痰飲嘔吐、胃氣不和的嘔吐等病癥。

陳皮：具有理氣健脾調中、行氣消食的功效，對妊娠期孕婦厭食、嘔吐，食后腹脹、惡心有一定的療效。

黃芪：有補氣健脾、化氣利尿、托毒斂瘡的功效。可用于脾胃氣虛所致的厭食、厭油膩、食少腹脹、惡心嘔吐等癥，還可用于表虛自汗、糖尿病等。

豆蔻仁：有行氣暖胃、消食除脹、寬中止嘔的功效。常用于治療氣滯、食滯、胸悶、腹脹、噯氣、噎膈、吐逆、反胃、嘔吐瘧疾等病癥，治療嘔吐癥常與砂仁配伍同用。

砂仁：具有行氣調中、和胃醒脾的功效。主治腹痛痞脹、食少腹脹、噎膈嘔吐、寒瀉冷痢、妊娠胎動不安。砂仁常與厚樸、枳實、陳皮等配合，治療胸脘脹滿、腹脹食少、厭食、嘔吐等病癥。

白扁豆：具有健脾化濕、和中止嘔等功效。常用于脾胃虛弱、食欲不振、大便溏瀉、暑濕吐瀉、胸悶腹脹等腸胃不適癥。

山楂陳皮茶

【材料】

鮮山楂50克，陳皮10克

【調料】

冰糖適量

【做法】

1.將洗凈的山楂去除頭尾，再切開。

2.去除果核，把果肉切成小丁塊，備用。

3.砂鍋中注入適量清水燒開。

4.撒上洗凈的陳皮，倒入切好的山楂。

5.蓋上蓋，用小火煮15分鐘。

6.揭蓋，加入適量冰糖，攪拌勻。

7.用中火續(xù)煮一小會兒，至糖分完全溶化。

8.關火后盛出煮好的陳皮茶，裝入茶杯中即成。

【營養(yǎng)分析】

陳皮具有理氣健脾調中、行氣消食的功效，對妊娠期孕婦厭食、嘔吐，食后腹脹、惡心有一定的療效；山楂有增強機體免疫力、延緩衰老的作用。此品可調理妊娠反應。