女性月經(jīng)病調(diào)理靚湯──白果黃豆鯽魚湯

【配方】鯽魚250克，白果15克，黃豆50克，姜2片，鹽、清水各適量。

【制作】

①  鯽魚宰好，去除鰓、鱗和內(nèi)臟，洗凈抹干水。

②  白果洗凈，去殼；黃豆洗凈。

③  煲滾適量清水，放入所有材料，用孟獲煲開后，改小火煲2小時，下鹽調(diào)味即可。

【方解】鯽魚味甘，性溫，入脾、胃、大腸經(jīng)，具有溫補(bǔ)脾胃、利水消腫的功效；白果味甘、苦、澀，具有潤肺、定喘、澀精止帶的作用；黃豆味甘，性平，入脾、大腸經(jīng)，功能健脾寬中、潤燥消水。藥食共奏止咳平喘、祛濕止帶之功效。

【應(yīng)用】適用于婦女帶下屬脾虛濕盛，癥見帶下色白清晰者宜食，但屬于濕熱內(nèi)蘊(yùn)的黃帶者不宜食用。