首頁 > 中醫(yī)養(yǎng)生頻道 > 膳食養(yǎng)生 > 正文

涼秋養(yǎng)肺必吃的王牌食物!附上潤肺食譜

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2015/10/15
導(dǎo)讀:秋季人們?nèi)菀滋摶鹕涎映霈F(xiàn)“秋燥”癥狀。要防秋燥,需以滋陰潤肺為基本原則,在飲食上應(yīng)堅(jiān)持食用一些滋陰潤肺的食物,少吃刺激性食物。下面為大家推薦潤肺清肺的王牌食物。 NO.1 銀耳 銀耳性平、味甘,是秋季潤肺的圣品,既有補(bǔ)脾開胃的成效,又能滋陰潤肺。銀耳含有碳水化合物…


秋季人們?nèi)菀滋摶鹕涎映霈F(xiàn)“秋燥”癥狀。要防秋燥,需以滋陰潤肺為基本原則,在飲食上應(yīng)堅(jiān)持食用一些滋陰潤肺的食物,少吃刺激性食物。下面為大家推薦潤肺清肺的王牌食物。

NO.1 銀耳

銀耳性平、味甘,是秋季潤肺的圣品,既有補(bǔ)脾開胃的成效,又能滋陰潤肺。銀耳含有碳水化合物、粗纖維、精氨酸、賴氨酸等成分,營養(yǎng)價(jià)值高。另外,銀耳還含有自然動(dòng)物性膠質(zhì),是非常好的潤膚食品。

做法:蓮子去芯,銀耳泡發(fā)撕成小片,放入鍋中同煮60分鐘左右,放入適量冰糖即可。

NO.2 雪梨

據(jù)《本草綱目》記載,“梨者,利也,其性下行流利?!毖├嫘院?、味甘,含檸檬酸,維生素C、B1、B2,蘋果酸等。具有潤肺清燥、止咳化痰的功效。成人每天可以吃1-2個(gè)。

做法:用溫水把菊花稍微泡開,雪梨去皮去核后切成塊狀。兩者一起放入鍋中煮沸,放入冰糖再煮2分鐘即可。

NO.3 百合

百合性平、味甘,有潤肺、養(yǎng)肺、止咳等作用。除含有碳水化合物、卵白質(zhì)、鈣、磷、鐵等養(yǎng)分素外,還含有秋水仙堿等多種生物堿。這些生物堿身分具有養(yǎng)心安神、潤肺止咳的成效,對(duì)人體十分無益。

做法:將百合60~100克,糯米、紅糖適量同煮成粥。有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、潤肺清肺之功效。

NO.4 白蘿卜

蘿卜含葡萄糖、果糖、維生素C、芥子油、木質(zhì)素等成分,生食熟食都可以。白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,加強(qiáng)食欲和止咳化痰的作用。

做法:秋季干燥咳嗽,可以將白蘿卜去皮,加少量水榨成汁。但需注意此法對(duì)胃的刺激也較強(qiáng),脾胃虛弱者不宜食用。 

 

本站聲明:如果您認(rèn)為轉(zhuǎn)載內(nèi)容侵犯了您的權(quán)益,請(qǐng)您來電聲明,我們將會(huì)在收到信息核實(shí)后24小時(shí)內(nèi)刪除相關(guān)內(nèi)容。

 

 

 

 

詳情請(qǐng)關(guān)注微信號(hào):國醫(yī)小鎮(zhèn)或直接掃描右側(cè)二維碼關(guān)注

 

 

相關(guān)文章
說兩句吧

網(wǎng)友評(píng)論

驗(yàn)證碼 看不清,換張圖片?

你還可以輸入250個(gè)字

 
健康養(yǎng)生大數(shù)據(jù)