高血壓、高血脂、糖尿病這三種慢性病的發(fā)病率越來越高,罹患這三種疾病的女性在孕期就要比普通孕媽媽有更多的禁忌,產(chǎn)后同樣要多加注意,以免加重病情。下面介紹一下三高的新媽媽月子餐飲食對(duì)策。
高血壓新媽媽的飲食對(duì)策
1.產(chǎn)婦在月子期間飲食要低鹽,適當(dāng)減少鈉鹽的攝入有助于降低血壓,減少體內(nèi)的鈉水潴留。
2.控制能量的攝入,要低脂、低膽固醇飲食,并遵循少食多餐的原則。
3.多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品,如土豆、茄子、海帶、萵筍等,含鈣高的食品如牛奶、酸奶、蝦皮。
4.一定要按時(shí)吃早餐,不吃早餐容易導(dǎo)致頭暈。
5.每天的晚餐也要吃得健康,一般情況下,高血壓新媽媽的晚餐應(yīng)堅(jiān)持少而清淡,可以吃些黑木耳、南瓜、胡蘿卜等有降壓作用的食物。
糖尿病新媽媽的飲食對(duì)策
1.計(jì)算好每日所需的熱量,嚴(yán)格控制每日總熱量。
2.遵循食物交換法,讓飲食多樣化。
3.堅(jiān)持少食多餐,定時(shí)、定量進(jìn)食。
4.多吃富含纖維素、維生素及微量元素的食物。
5.為了減少低血糖發(fā)生,哺乳媽媽應(yīng)定時(shí)、定量進(jìn)食碳水化合物,在喂乳之前適量進(jìn)食,有助于預(yù)防低血糖的發(fā)生。
6.忌食油炸等油膩食物。
7.在碳水化合物的選擇上,糖尿病患者應(yīng)盡量避免吃含單糖和雙糖的食物,而應(yīng)食用多糖類的淀粉,防止進(jìn)餐后血糖迅速升高。
8.血糖控制穩(wěn)定的糖尿病新媽媽吃水果最好選擇在兩餐之間,不提倡餐前或飯后立即吃水果,否則會(huì)導(dǎo)致餐后血糖升高。要選擇含糖量低的水果,如果每天吃新鮮水果的量達(dá)到200~250克,就要從全天的主食量中減掉25克,以免全天攝取的總能量超標(biāo)。
高血脂新媽媽的飲食對(duì)策
1.控制脂肪的攝入量,減少動(dòng)物性脂肪,如豬油、牛油、肥羊、雞皮等的攝入。
2.忌食含膽固醇高的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、蟹黃、魷魚等食物,以免使血液中的膽固醇含量增高,使新媽媽病情加重。
3.限制鹽分的攝入,每天用鹽量不得超過6克,因?yàn)辂}分?jǐn)z入過多易引起血壓升高及心血管疾病。
4.增加膳食纖維的攝入量,膳食纖維含于植物性食品中,如各類水果、豆類、蔬菜等,可促進(jìn)體內(nèi)脂質(zhì)和膽酸的排出,有輔助降血脂的功效。
減少油脂攝入量的烹調(diào)法
1_綠葉蔬菜在烹調(diào)時(shí),宜先洗后切、急火快炒,以避免蔬菜中氧化酶的變性夫活,減少維生素?fù)p失。
2.烹制肉類時(shí),最好先用熱開水汆燙后再烹飪,能降低膽固醇含量,使得所含的部分脂肪溶出。
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