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第四周月子食譜:炒藕片

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2016/4/1
導讀:蓮藕富含鐵、鈣等礦物質,植物蛋白質、維生素含量也很豐富,可增強產(chǎn)后新媽媽的免疫力。


月子食譜:炒藕片

【材料】

蓮藕400克。

【調(diào)料】

干辣椒段5克,香蔥段、姜絲、蒜末各5克,白糖10克,鹽4克。

【做法】

1.蓮藕洗凈,去皮,切片;將蓮藕放入沸水中焯一下,瀝干。

2.鍋內(nèi)放油燒六成熱,放干辣椒段、香蔥段、姜絲、蒜末炒香;再放入藕片,加鹽、白糖調(diào)味,翻炒均勻即可。

【健康月子經(jīng)】

蓮藕富含鐵、鈣等礦物質,植物蛋白質、維生素含量也很豐富,可增強產(chǎn)后新媽媽的免疫力。

 

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