都說(shuō)“男人不可三日無(wú)姜”,但對(duì)于女人,姜又何嘗少得了?
生姜有發(fā)散風(fēng)寒、解毒殺菌、化痰止咳的功效,其提取物能刺激胃黏膜,引起血管運(yùn)動(dòng)中樞及交感神經(jīng)的反射性興裔,促進(jìn)血液循環(huán),振奮胃功能,以健胃止痛、發(fā)汗、解熱。同時(shí),生姜還能排除體內(nèi)多余水分、改善手腳冰冷、調(diào)節(jié)水腫。
寒風(fēng)肆虐時(shí)熱氣騰騰的姜紅茶,不但能呵護(hù)女人身心,還可以提高代謝率、消耗體內(nèi)熱量,成為減肥瘦身的美食,這也驗(yàn)證了那句話(huà)——“冬有生姜,不怕風(fēng)霜”。
【生姜減肥方】
蔥姜糖茶
紅茶5克、蔥白5段、生姜5片、紅糖10克,將所有茶材用300毫升沸水沖泡,蓋上蓋悶10分鐘。每日2劑,趁熱飲服。疏風(fēng)散寒,適于風(fēng)寒感冒輕癥、鼻塞流清涕、打噴嚏等。
紅糖姜茶
紅糖100克、姜末50克,加適量水煮開(kāi)制成紅糖姜茶,可溫經(jīng)散寒。
生姜糖醋茶
茶葉、生姜各3克,醋1小勺,紅糖10克。將所有茶材放入茶杯,用沸水沖泡,蓋上蓋悶5分鐘即可。每日3劑,隨時(shí)熱服即可。辛溫解表,適于風(fēng)寒感冒初起、頭痛、流清涕。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
羊肉250克,洗凈,切成小塊,放入當(dāng)歸30克、生姜15克,加適量水煮至羊肉爛熟,即為《金匱要略》中推崇的“當(dāng)歸生姜羊肉湯”。可緩急止痛、溫中健胃,調(diào)理脾胃虛寒、氣血不足等癥。
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