枇杷葉杏仁蜜棗（養(yǎng)肺抗衰）

【原料】

    枇杷葉、杏仁、桔梗各15克，蜜棗10顆，冰糖適量。

【做法】

1．枇杷葉、杏仁、桔梗分別用清水沖洗干凈；蜜棗切小塊。

2．將枇杷葉放入布包內(nèi)，與蜜棗塊、杏仁、桔梗一同放入鍋中，加水，大火煮開，改小火慢煲，待鍋內(nèi)水剩一半時，放入冰糖溶化后起鍋即可。

【功效】

    此品具有化痰止咳、和胃降氣、美容護膚的功效。

【溫馨提醒】

胃寒嘔吐及肺感風(fēng)寒咳嗽者忌服。

【食材妙用】

杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。我國南方產(chǎn)的杏仁屬于甜杏仁，味道微甜、細(xì)膩，多用于食用。甜杏仁所含的大量纖維素可以讓人減少饑餓感，因此，肥胖者選擇甜杏仁作為零食，可以達到控制體重的效果。