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來源:嶺南中藥網(wǎng)發(fā)布時間:2016/11/16
導(dǎo)讀:炎炎夏日,揮汗如雨,一個勁地喝水好像也并不解渴,太陽曬過以后腦子的那種烘熱感揮散不去,這可如何是好?現(xiàn)代研究證明,其實(shí)最解渴的并不是冰水,而是溫水。試想如果把溫開水換成是一碗具有解暑功效的溫湯水,那該多么清炎,既解渴,又能把暑熱去掉。以下藥膳推薦用于針對夏…



炎炎夏日,揮汗如雨,一個勁地喝水好像也并不解渴,太陽曬過以后腦子的那種烘熱感揮散不去,這可如何是好?現(xiàn)代研究證明,其實(shí)最解渴的并不是冰水,而是溫水。試想如果把溫開水換成是一碗具有解暑功效的溫湯水,那該多么清炎,既解渴,又能把暑熱去掉。以下藥膳推薦用于針對夏季濕熱天氣,感覺沒力氣、不想吃飯、口干口渴、汗多而黏、尿短尿少的人群。


白茅根竹蔗煲豬骨

【對癥】

汗多,口干口渴,心胸?zé)幔奶斐龊苟?,怎么喝水都不解渴?/span>

【功效】

涼血止血,清熱利尿,生津止渴。

【材料】  (1人量)

白茅根30g  竹蔗100g  豬骨100g

【烹調(diào)方法】

將藥材、食材洗凈后放入燉盅燉2小時左右,然后放入少量食鹽調(diào)味即可。

【貼士】

部分地區(qū)將白茅根與植物白草混用,白茅根質(zhì)輕而柔韌,斷面皮部有多道裂隙,有如車輪狀,容易與中柱剝離,中心有一小孔;白草質(zhì)硬而脆,斷面皮部無裂隙,中央部多有白色髓心,很少有中空,在購買時要注意鑒別。

【禁忌】

進(jìn)食寒涼生冷食物或胃腹受涼后易腹痛腹泄者。


 

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