【材料】
泥鰍200克,豬瘦肉100克,芡實(shí)20克,白術(shù)6克,黃芪12克,精鹽適量。
【制法】
芡實(shí)、白術(shù)、黃芪洗凈;豬瘦肉洗凈,切片;泥鰍洗凈,去鰓、內(nèi)臟,起油鍋,下泥鰍煎至微黃,備用。把芡實(shí)、白術(shù)、黃芪、豬瘦肉放入鍋,加清水適量,大火煮沸后,小火煮1小時(shí)。然后下泥鰍,再煮20分鐘,調(diào)味即可。
【用法】
飲湯食肉。
【功效】
補(bǔ)脾益氣,固表止汗。適用于氣虛型產(chǎn)后自汗。
----------------------------------------------------- 小知識(shí) ----------------------------------------------------
產(chǎn)婦于產(chǎn)后2—3天內(nèi)出汗較多,為正?,F(xiàn)象,其后應(yīng)逐漸減少而止。若產(chǎn)婦產(chǎn)后出汗過(guò)多,或出汗時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而不能自止,且動(dòng)則加劇,并出現(xiàn)面色發(fā)白,氣短懶言,語(yǔ)氣低怯,倦怠乏力,舌淡,苔薄,脈虛弱等癥狀者,稱(chēng)為產(chǎn)后自汗。產(chǎn)婦睡后汗出濕衣,醒來(lái)即止,則為產(chǎn)后盜汗,常與陰虛內(nèi)熱有關(guān)。
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